Pastieri ragusani
I pastieri ragusani sono dei tortini farciti con carne trita e Caciocavallo: una tipica ricetta pasquale, ideale anche per una gita fuori porta!
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- 90 min
- Kcal 383
Filetto alla Voronoff
Il filetto alla Woronoff è un secondo piatto di carne davvero delizioso: un tenero filetto scottato e servito con una salsa a base di panna fresca!
- Facile
- 20 min
- Kcal 682
Tacchino tonnè
Il tacchino tonnè è una versione rivisitata, più economica e più leggera, del classico vitello tonnato, ma altrettanto saporita!
- Facile
- 110 min
- Kcal 539
Stracotto al Porto con mele al rosmarino
Lo stracotto al Porto con mele al rosmarino è un piatto succulento e aromatico, perfetto come alternativa gustosa al consueto menu della domenica.
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- 180 min
- Kcal 632
Spezzatino di carne con cipolle
Lo spezzatino di carne con cipolle è un saporito secondo piatto a base di bocconcini di vitello arricchiti da cipolle rosse.
- Facile
- 105 min
- Kcal 463
Spaghetti con ragù bianco ai carciofi
Gli spaghetti con ragù bianco ai carciofi sono un primo piatto ricco e saporito, condito con un ragù di carni miste e teneri carciofi!
- Facile
- 80 min
- Kcal 673
Pate' di fegato
Il patè di fegato è un'indiscussa prelibatezza della grande cucina francese e vanta antichissime origini, infatti era già conosciuto dagli…
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- 60 min
- Kcal 105
Animelle al Marsala
Le Animelle al Marsala sono un piatto tipico del Lazio.
La preparazione delle Animelle richiede un pò di attenzione nella fase di pulizia.
- Facile
- 50 min
- Kcal 416
Carpaccio di manzo con rucola e grana
Il carpaccio di manzo con rucola e grana è una pietanza di fettine sottili di carne cruda, rucola e scaglie di grana, condite con olio e limone.
- Facile
- 15 min
- Kcal 431
Calandraca veloce
La calandraca veloce è un secondo piatto a base di carne tipico della tradizione culinaria toscana, uno spezzatino cremoso con lardo e patate!
- Facile
- 70 min
- Kcal 522
Fettine al pomodoro, timo e maggiorana
Le fettine al pomodoro, timo e maggiorana sono semplicie e veloci da preparare. Un secondo piatto che farà leccare i baffi a tutti: bimbi compresi!
- Facile
- 15 min
- Kcal 302
Cuoppo alla milanese
Il cuoppo alla milanese è un modo sfizioso per rivisitare la classica cotoletta e gustarla come fosse un simpatico e saporito street food meneghino!
- Facile
- 55 min
- Kcal 567
Involtini alla mostarda di Cremona
Gli involtini alla mostarda sono uno dei piatti caratteristici della città di Cremona, in Lombardia, dove si produce la famosa mostarda di Cremona.
- Facile
- 40 min
- Kcal 1032
Arrotolato con crudo, fontina e zucchine grigliate
L'arrotolato con crudo fontina e zucchine grigliate è un secondo piatto di carne gustoso: carne di vitello ripiena di crudo, fontina e zucchine.
- Facile
- 130 min
- Kcal 306
Sandwich di panettone
Il sandwich di panettone è un modo molto originale e saporito per riutilizzare l'arrosto avanzato dalle feste e fette di panettone!
- Difficile
- 130 min