Cotoletta alla bolognese
La cotoletta alla bolognese è un secondo piatto tipico di Bolgona: una cotoletta di carne di vitello o pollo fritta e insaporita con brodo di carne
- Facile
- 25 min
- Kcal 976
Zelten trentino
Le zelten trentino è un dolce tipico della tradizione natalizia del Trentino Alto Adige.
- Facile
- 1 h 50 min
- Kcal 502
Tortellini
I tortellini sono un formato di pasta fresca ripiena tipico della cucina emiliana, da servire in brodo o asciutti. Scopri la ricetta per farli a casa!
- Media
- 1 h 50 min
- Kcal 700
Insalata estiva con frutta e mozzarelline
L'insalata estiva con frutta e mozzarelline è un piatto fresco e genuino, perfetto per la stagione calda. Scopri qui dosi e procedimento…
- Molto facile
- 15 min
Pan dei morti
I pan dei morti sono biscotti morbidi tipici del nord Italia. Speziati, ricchi di frutta secca e cacao preparati per la ricorrenza di 1 e 2 Novembre.
- Facile
- 60 min
- Kcal 760
Passatelli asciutti
I passatelli asciutti sono una specialità tipica dell'Emilia Romagna, ma senza brodo per una variante adatta a tutti i mesi dell'anno.
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 586
Mostarda di Cremona
La mostarda Cremonese è sicuramente la mostarda più apprezzata e conosciuta tra tutte quelle esistenti ed ovviamente un prodotto tipico di Cremona.
- Facile
- 45 min
- Kcal 677
Risotto all'uva
Un primo piatto cremoso e raffinato grazie al suo gioco di sapori che vanno dal dolce al salato: uva, prosciutto e mantecatura con formaggio robiola!
- Facile
- 60 min
Rotolini di zucchine
I rotolini di zucchine sono un antipasto facile da preparare e molto saporito; un piatto capace di conquistare per la sua leggerezza e versatilità.
- Facile
- 35 min
Torta biscotto senza cottura
La torta biscotto senza cottura è un dolce goloso e semplice da realizzare. Una cheesecake con base di biscotti al cacao perfetta per l'estate!
- Facile
- 30 min
- Kcal 724
Risotto al prosciutto e melone
Prosciutto e melone: la combinazione estiva per eccellenza. Qui in originale veste di risotto: un trionfo di gusti che conquisterà tutti!
- Facile
- 30 min
- Kcal 696
Pizza con lievito istantaneo
La pizza con lievito istantaneo è una ricetta che vi permetterà di ottenere una buonissima pizza senza attendere lunghi tempi di lievitazione.
- Facile
- 30 min
- Kcal 548
Pasta e fagioli
La pasta e fagioli è un classico della cucina italiana, un primo piatto cremoso e nutriente, di cui ognuno custodisce la propria ricetta familiare!
- Molto facile
- 2 h 5 min
- Kcal 675
Tortellini in brodo
I tortellini in brodo sono un classico piatto di pasta fresca ripiena della tradizione emiliana. Scopri la ricetta per prepararlo a regola d'arte!
- Difficile
- 5 h 50 min
- Kcal 352
Nepitelle
Le nepitelle sono dolci tradizionali calabresi, tipiche della festività del Natale, preparati con noci, mandorle, fichi, vino cotto...
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 762
