Fondue bourguignonne
La Fondue bourguignonne è una ricetta svizzera, che consiste nel rosolare dei cubetti di manzo nell'olio bollente e poi intingerli in varie salse.
- Facile
- 7 min
- Kcal 794
Braciole napoletane al sugo
Le braciole napoletane al sugo sono uno degli ingredienti che non possono mancare nel ragù napoletano. Fettine di carne arrotolate e ripiene!
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 347
Mondeghili (polpette milanesi)
I mondeghili sono delle gustose polpette di carne fritte nel burro tipiche della cucina milanese: scopri la ricetta per prepararle a casa tua!
- Facile
- 1 h 40 min
- Kcal 292
Fettine al pomodoro, timo e maggiorana
Le fettine al pomodoro, timo e maggiorana sono semplicie e veloci da preparare. Un secondo piatto che farà leccare i baffi a tutti: bimbi compresi!
- Facile
- 15 min
- Kcal 302
Ossibuchi alla milanese
Gli ossibuchi alla milanese sono un piatto simbolo della cucina lombarda, un succulento secondo di carne condito con la tradizionale gremolada.
- Media
- 1 h 30 min
- Kcal 852
Involtini alla pizzaiola
Gli involtini alla pizzaiola sono degli sfiziosi involtini di carne bovina, farciti con mozzarella e olive e cotti in un gustoso sugo al pomodoro.
- Facile
- 50 min
- Kcal 372
Cannelloni ripieni di carne alla Umbra
I cannelloni ripieni di carne sono un piatto ricco e molto nutriente tipico della Toscana e l'Umbria, con un condimento morbido e gustoso da provare.
- Facile
- 3 h 40 min
- Kcal 522
Pollo al limone
Il pollo al limone è un secondo piatto facile e veloce, tenere striscioline di carne avvolte da una salsina densa e cremosa dal profumo agrumato.
- Facile
- 35 min
Scaloppine al limone
Le scaloppine al limone sono un secondo di carne facile, veloce e saporito: tenere fettine di vitello dal fresco aroma agrumato! Scopri la ricetta.
- Facile
- 20 min
- Kcal 326
Zighinì
Lo zighinì è un piatto unico della cucina eritrea, composto da uno spezzatino di carne, speziato con berberè e servito con pane injera.
- Media
- 3 h
- Kcal 548
Hamburger in friggitrice ad aria
L'hamburger in friggitrice ad aria è un secondo di carne fatto in casa, con un metodo di cottura alternativo senza grassi. Scopri la ricetta!
- Facile
- 30 min
Bollito misto alla Piemontese
Il bollito misto è un piatto tipico della gastronomia Piemontese entrato a far parte anche della tradizione italiana comune.
- Media
- 3 h 20 min
- Kcal 671
Carne alla pizzaiola
La carne alla pizzaiola è un secondo piatto facile e gustoso: basta cuocere velocemente le fettine nel sugo di pomodoro all'origano! Scopri la ricetta
- Facile
- 40 min
- Kcal 236
Lasagne verdi con ragu alla bolognese
Le lasagne verdi con ragù alla bolognese sono un classico della cucina italiana. Una preparazione di lasagne che metterà d'accordo grandi e piccini.
- Media
- 3 h 15 min
- Kcal 1447
Scaloppine alla birra
Le scaloppine alla birra sono facili e veloci da preparare: un secondo di carne tenero e saporito per una cena improvvisata! Scopri dosi e ricetta.
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 406
