Tortellini
I tortellini sono una preparazione tipica emiliana, tra le paste all'uovo ripiene più conosciute e amate al mondo. Scopri come realizzarli in casa!
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- 110 min
Pizza fritta
La pizza fritta è uno sfizioso street food della tradizione culinaria napoletana, una pizza farcita e ripiegata a mezzaluna poi fritta.
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- 40 min
- Kcal 1848
Uova sode
Le uova si cuociono partendo da acqua fredda? Quanti minuti per uova sode perfette? E per uova barzotte? Ecco tutti i segreti per un'ottima riuscita!
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- 11 min
- Kcal 64
Crocchette di patate al forno
Le crocchette di patate al forno, una variante light delle tipiche crocchette di patate, che sono cotte in forno anzichè fritte. Scopri la ricetta!
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- 75 min
- Kcal 68
Polpette di lenticchie
Le polpette di lenticchie sono una variante vegetariana delle classiche polpette impanate e fritte, insaporite con parmigiano. Ideali come finger food
- Facile
- 75 min
- Kcal 109
Zeppole di San Giuseppe fritte
Le Zeppole di San Giuseppe fritte sono dolci tipici farciti con crema pasticcera nella versione classica; il dessert perfetto per la festa del papà!
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- 80 min
- Kcal 650
Panini napoletani
I panini napoletani sono un tipico street food napoletano: appetitosi saccottini di pasta lievitata ripieni di formaggio, salumi e uova sode!
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- 75 min
- Kcal 421
Chiacchiere
Le chiacchiere sono croccanti e delicate sfoglie tipiche a Carnevale, fatte tirando un semplice impasto friggendolo e decorandolo con zucchero a velo.
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- 80 min
- Kcal 116
Carciofi alla giudia
I carciofi alla giudia sono tipici della cucina laziale, scoprirete tutti i segreti per preparare questo piatto tipico delle osterie!
- Facile
- 20 min
- Kcal 492
Melanzane ripiene di riso con cuore filante
Le melanzane ripiene di riso con cuore filante sono un primo piatto perfetto per un pranzo domenicale in famiglia.
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- 60 min
- Kcal 891
Sarde a beccafico
Le sarde a beccafico sono un gustoso secondo piatto di origine siciliana; una pietanza particolarmente saporita e ghiotta, sicuramente da provare.
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- 75 min
- Kcal 390
Friggitelli in padella
I friggitelli in padella, o peperoni friarelli, sono un contorno semplice e veloce da preparare, da accompagnare a piatti di carne o pesce.
- Molto facile
- 17 min
- Kcal 87
Cordon bleu di zucca
I cordon bleu di zucca sono un piatto davvero sfizioso, ricco di gusto e colorato, perfetto per le vostre cene autunnali!
- Facile
- 20 min
Olive all' ascolana
Le olive all'ascolana sono il piatto tradizionale più della gastronomia Marchigiana, la cui ricetta prevede l'utilizzo di olive "ascolane tenere".
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- 80 min
- Kcal 1247
Seadas (sebadas)
Le Seadas o Sebadas sono uno dei dolci sardi più conosciuti. Si tratta di tortelli fritti ripieni di pecorino e guarniti con miele di castagno
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- 55 min
- Kcal 365