Torta salata agli spinaci
La torta salata agli spinaci è un piatto saporito, realizzato con un guscio di pasta briseè e un sostanzioso e morbido ripieno senza ricotta.
- Media
- 85 min
- Kcal 445
Crostini di polenta con funghi e fonduta di Grana Padano
I crostini di polenta fritta con funghi e fonduta di Grana Padano sono un antipasto rustico e saporito, ideale per utilizzare la polenta avanzata!
- Facile
- 75 min
Pomodori ripieni
I pomodori ripieni sono un piatto unico estivo vegetariano. I pomodori ramati vengono farciti con un gustoso ripieno di riso e cotti al forno.
- Facile
- 100 min
- Kcal 401
Melanzane al forno
Le melanzane al forno sono un contorno vegetariano dal sapore mediterraneo semplice e genuino, con pomodorini e scamorza filante! Scopri la ricetta.
- Molto facile
- 55 min
- Kcal 77
Polpette di lenticchie
Le polpette di lenticchie sono una variante vegetariana delle classiche polpette impanate e fritte, insaporite con parmigiano. Ideali come finger food
- Facile
- 75 min
- Kcal 109
Zuppa di pastinache e nocciole
La zuppa di pastinache e nocciole è un delizioso primo piatto dalla consistenza cremosa e densa: sapori e profumi del sottobosco in autunno!
- Facile
- 50 min
- Kcal 683
Sformato di zucca e porcini
Lo sformato di zucca e porcini è un antipasto autunnale, perfetto per il pranzo la domenica! Un morbido tortino di zucca e porcini in padella!
- Facile
- 130 min
Carciofi alla romana
I carciofi alla romana sono un tipico contorno della tradizione laziale: mammole ripiene con un trito di erbe aromatiche.
- Facile
- 50 min
- Kcal 205
Pasta con crema di Parmigiano e funghi porcini
La pasta con crema di Parmigiano e funghi porcini è un primo piatto ricco e cremoso, con pochi ingredienti ma dal sapore unico! Scopri dosi e ricetta.
- Facile
- 50 min
Terrina di porcini
La terrina di porcini è un antipasto trionfo del gusto ricco e corposo dei porcini, perfetto come intrigante apertura per una cena chic e autunnale.
- Facile
- 90 min
- Kcal 503
Fregola con funghi portobello
La fregola con funghi portobello è un primo piatto semplice e saporito, perfetto da proporre nei vostri menu autunnali!
- Facile
- 25 min
Verdure in crosta
Le verdure in crosta sono perfette per portare a tavola un secondo piatto originale, vegetariano, ricco di verdure e formaggi.
- Media
- 75 min
Spaghetti con funghi, carciofi e pomodorini
Per salutare l'estate coi sapori dell'autunno la ricetta degli spaghetti con funghi, carciofi e pomodorini! Un primo piatto succulento e saporito.
- Media
- 50 min
- Kcal 444
Friggitelli in padella
I friggitelli in padella, o peperoni friarelli, sono un contorno semplice e veloce da preparare, da accompagnare a piatti di carne o pesce.
- Molto facile
- 17 min
- Kcal 87
Wool roll bread
Il wool roll bread, conosciuto anche come pane gomitolo, è un lievitato morbidissimo. Un'idea originale per realizzare un pan brioche al formaggio!
- Difficile
- 70 min