Ciabatta
La ciabatta è un tipo di pane dalla forma allungata, di origini venete, dall'impasto idratato che presenta, dopo la cottura, una perfetta alveolatura.
- Facile
- 70 min
- Kcal 196
Insalata di farro con verdure
L'insalata di farro con verdure è un primo piatto o piatto unico fresco ideale per un pranzo freddo estivo, condita con tante verdure.
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 779
Risotto all'arancia
Il risotto all'arancia è un primo piatto semplice, fresco e delicato, adatto per una cenetta romantica e perfetto per i vegetariani.
- Facile
- 30 min
- Kcal 473
Risotto al salmone
Il risotto al salmone è un primo piatto dal gusto delicato aromatizzato con il burro alle erbe.
- Facile
- 30 min
- Kcal 681
Casatiello napoletano
Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.
- Difficile
- 115 min
- Kcal 522
Insalata di riso venere
L'insalata di riso venere è una variante della classica insalata di riso. Un piatto unico estivo qui proposto con riso venere, mela, germogli di soia!
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 309
Risotto al gorgonzola
Il risotto al gorgonzola è un primo piatto classico dal sapore deciso, l'ideale per gli amanti di questo morbido e cremoso formaggio!
- Facile
- 40 min
- Kcal 523
Risotto mele e speck
Un gustoso ed originale primo piatto, preparato con ingredienti tipici del Trentino Alto Adige: mele golden e speck.
- Facile
- 40 min
- Kcal 614
Burger buns (panini da burger)
I burger buns sono i morbidi panini dolci che vengono usati per realizzare gli hamburger in tutto il mondo. Scopri dosi e ricetta per farli in casa!
- Media
- 75 min
Grissini
I grissini sono i celeberrimi filoncini di pasta di pane allungati e croccanti di origine torinese. In questa ricetta presentiamo i grissini stirati.
- Media
- 50 min
- Kcal 61
Risotto agli asparagi
Il risotto agli asparagi è un primo piatto cremoso e genuino, perfetto per la stagione primaverile. Scopri dosi e procedimento per realizzare…
- Facile
- 80 min
- Kcal 589
Riso patate e cozze
Il riso patate e cozze è una variante del celebre piatto barese: la tiella.
- Facile
- 90 min
- Kcal 353
Risotto al telefono
Il risotto al telefono, un gustoso primo piatto cremoso e filante che si ispira ad una ricetta tipica della cucina laziale: i supplì!
- Facile
- 35 min
- Kcal 428
Risotto radicchio e gorgonzola
Il risotto radicchio e gorgonzola è un primo piatto molto saporito, perfetto da preparare nella stagione più fredda!
- Facile
- 45 min
- Kcal 572
Risotto gamberi e zucchine
Il risotto gamberi e zucchine è un primo piatto di pesce cremoso e avvolgente. Scopri ingredienti e procedimento per la ricetta da fare a casa.
- Media
- 100 min
- Kcal 522