Torta salata di zucca
La torta salata di zucca è una quiche vegetariana arricchita con scamorza filante e semi di zucca, con base di pasta sfoglia. Scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 105 min
- Kcal 518
Gnocchi di zucca con salsa di taleggio
Gnocchi di zucca con salsa di taleggio! Un primo piatto sostanzioso e saporito, condito con salsa di taleggio che li rende golosamente invitanti!
- Media
- 85 min
Canederli alla tirolese (Knödel)
I canederli alla tirolese (Knödel) sono gnocchi di pane conditi con speck (o lucanica), cotti in brodo o in acqua e sale, se si condiscono con burro.
- Facile
- 55 min
Spätzle di spinaci con speck e panna
Gli spätzle di spinaci sono una colorata variante dei tipici gnocchetti tirolesi, un primo piatto particolarmente ricco e cremoso che piacerà a tutti!
- Facile
- 30 min
- Kcal 562
Gnocchi alla paprika con speck e Grana Padano
Gli gnocchi alla paprika con speck e Grana Padano sono un primo piatto ricco e sfizioso. Un modo davvero originale e gustoso per condire gli gnocchi.
- Molto facile
- 95 min
Tagliatelle di frittatine verdi con funghi e speck
Le tagliatelle di frittatine verdi con funghi e speck sono originali fettuccine ricavate da frittatine agli spinaci, cotte come le crepes salate.
- Facile
- 55 min
- Kcal 627
Fagottini di speck ripieni di robiola con torcelli
I fagottini di speck ripieni di robiola con torcelli sono dei gustosi e originali finger food, ideali da realizzare per un ricco aperitivo.
- Molto facile
- 10 min
- Kcal 170
Involtini di cavolo alla zucca
Gli involtini di cavolo alla zucca sono un contorno gustoso realizzato con foglie di cavolo, polpa di zucca mantovana e dadini di speck.
- Molto facile
- 55 min
Pane con lievito madre e semi di zucca
Il pane con lievito madre e semi di zucca è un pane rustico e croccante, ad alta idratazione e con farina tipo 1. Scopri come realizzarlo!
- Difficile
- 90 min
Risotto alla zucca
Il risotto alla zucca è uno dei piatti tradizionali del Nord Italia, in particolare lombardo. È un piatto semplice da preparare ma anche molto gustoso
- Facile
- 70 min
- Kcal 541
Orzotto con crema e fiori di zucca
L'orzotto con crema e fiori di zucca è un primo piatto originale, cremoso e delicato, a cui si aggiungono i fiori di zucca a fine cottura!
- Media
- 50 min
- Kcal 431
Torta zucca di Halloween
Una soffice torta alla zucca senza lattosio, con glassa naturale e marzapane, si trasforma in una zucca incantata, un dolce perfetto per Halloween!
- Media
- 85 min
Lasagne di zucca con crema di funghi e scamorza
Le lasagne di zucca con crema di funghi e scamorza sono un primo piatto ricco con un condimento che racchiude i sapori più tipici dell'autunno.
- Facile
- 75 min
- Kcal 393
Torta rustica salata
La torta rustica salata è una torta realizzata con un involucro di pasta brisé farcito con listarelle di speck, dadini di fontina e fettine di patate.
- Facile
- 80 min
- Kcal 347
Orzotto con zucchine e fiori di zucca
L'orzotto con zucchine e fiori di zucca è un primo piatto ideale per una cena estiva, con tutto il benessere dei cereali e delle verdure di stagione.
- Molto facile
- 60 min
- Kcal 275