Miniquiche con pancetta porri e asparagi
Le miniquiche con pancetta porri e asparagi sono irresistibili: lo scrigno di pasta racchiude porri e asparagi, coronati da croccante pancetta.
- Facile
- 30 min
- Kcal 247
Mini penne con baffi di asparagi e crema di spinaci
Le mini penne con baffi di asparagi e crema di spinaci sono un primo piatto molto gustoso, ricco di verdure e perfetto da gustare in primavera!
- Facile
- 30 min
- Kcal 307
Sformato di cous cous con asparagi e stracchino
Lo sformato di cous cous con asparagi e stracchino è un piatto unico molto gustoso! Una variante in forno, arricchita da dolci pomodorini confit.
- Facile
- 180 min
Come pulire le alici (acciughe)
Con questa scuola di cucina vi insegneremo tutti i trucchi per pulire, deliscare e preparare le alici o acciughe, per le vostre gustose preparazioni!
- Facile
- 30 min
- Kcal 362
Orecchiette di grano arso con coregone e asparagi
Le orecchiette di grano arso con coregone e asparagi sono un particolare primo piatto realizzato con ingredienti eccellenti e non molto conosciuti.
- Media
- 150 min
- Kcal 284
Insalata di pasta con asparagi, melone e caprino
L'insalata di pasta con asparagi, melone e caprino è un primo piatto colorato, fresco e saporito, perfetto per arricchire di gusto i menù estivi.
- Facile
- 25 min
- Kcal 505
Risotto giallo con carne sfilacciata, asparagi e Grana Padano DOP
Il risotto giallo con carne sfilacciata, asparagi e Grana Padano DOP è cremoso e molto saporito, l'ideale per un pranzo o una cena speciali!
- Facile
- 115 min
Tiramisù
Il tiramisù è sicuramente uno dei dessert più golosi e conosciuti al mondo, grazie alla dolcezza del mascarpone e al gusto intenso del caffè.
- Facile
- 40 min
- Kcal 544
Tortino di cioccolato con cuore fondente
Il tortino di cioccolato con cuore fondente è un dessert facile e veloce in monoporzione, una golosa tentazione dal cuore morbido e cremoso.
- Facile
- 30 min
- Kcal 548
Panettone gastronomico
Il panettone gastronomico è un antipasto maestoso e saporito perfetto per arricchire la tavola natalizia.
- Difficile
- 75 min
- Kcal 512
Muffin con gocce di cioccolato
I muffin con gocce di cioccolato sono dei soffici dolcetti perfetti per fare colazione o merenda, con un gusto delicato e ricco di goloso cioccolato!
- Facile
- 35 min
- Kcal 271
Pizzoccheri alla valtellinese
Scopriamo insieme allo Chef Alessandro Negrini come preparare un gustoso primo piatto della tradizione culinaria della Valtellina: i pizzoccheri.
- Media
- 45 min
- Kcal 799
Struffoli
Gli struffoli sono un dolce tipico della tradizione napoletana e rappresentano una delle ricette più caratteristiche del periodo natalizio.
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- 40 min
- Kcal 891
Ravioli cinesi al vapore
I ravioli cinesi al vapore (Jiaozi) sono delicati involucri di pasta con un ripieno di carne e verdure, diffusi in tutta la Cina.
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- 55 min
Brasato al Barolo
Il brasato al Barolo è un piatto tipico della cucina Piemontese, un secondo piatto dalla personalità molto decisa che conquisterà tutti i palati!
- Facile
- 170 min
- Kcal 638