Gnocchi di melanzane con pomodorini e basilico
Gli gnocchi di melanzane con pomodorini e basilico sono un primo piatto dal gusto mediterraneo, semplice da preparare e dal profumo intenso.
- Facile
- 85 min
- Kcal 458
Ciambella di riso ripiena di melanzane
La ciambella di riso ripiena di melanzane è un delizioso timballo cotto al forno e perfetto da gustare sia caldo che ancora tiepido!
- Facile
- 40 min
- Kcal 890
Pasta al forno con melanzane e provolone
La pasta al forno con melanzane e provolone è un primo piatto super gustoso, ricco e perfetto da condividere per il pranzo della domenica!
- Facile
- 60 min
Polpettone di melanzane
Il polpettone di melanzane è un secondo vegetariano, un piatto semplice genuino e gustoso, cotto al forno. Scopri qui come preparare questa ricetta.
- Media
- 80 min
Involtini fritti con verdura e mazzancolle
Gli involtini fritti con verdura e mazzancolle sono involucri di pasta che avvolgono un ripieno di verdure croccanti e tenere mazzancolle.
- Facile
- 50 min
- Kcal 303
Spaghetti al sugo di melanzane e zucchine
Gli spaghetti al sugo di melanzane e zucchine sono perfetti per gustare un primo piatto estivo facile e veloce, una ricetta vegetariana che amerete!
- Molto facile
- 85 min
Melanzane e cipolle al forno
Le melanzane e cipolle al forno sono un profumatissimo contorno vegetariano, tipico della tradizione siciliana, una ricetta semplice e gustosa!
- Facile
- 80 min
- Kcal 87
Melanzane ripiene di spaghetti alla norma
Le melanzane ripiene di spaghetti alla norma sono un primo piatto a base di melanzane farcite con spaghetti conditi con il tipico sugo siciliano.
- Molto facile
- 100 min
- Kcal 499
Spaghetti con crema di burrata e melanzane
Gli spaghetti con crema di burrata e melanzane sono un primo piatto saporito e raffinato preparato con un pesto a base di basilico e burrata.
- Facile
- 30 min
- Kcal 795
Melanzane al forno con patate
Le melanzane al forno con patate sono un contorno rustico e saporito arricchito con scamorza filante, ideale per accompagnare piatti a base di carne.
- Molto facile
- 55 min
- Kcal 136
Pasta fredda melanzane e feta
La pasta fredda melanzane e feta è un piatto mediterraneo da gustare in estate insaporito con menta, capperi e briciole di pane integrale!
- Facile
- 30 min
- Kcal 446
Casarecce moscardini e melanzane
Un primo piatto che racchiude i colori ed i sapori del mediterraneo, le casarecce, moscardini e melanzane: sapranno conquistarvi!
- Facile
- 50 min
- Kcal 699
Tagliatelle con melanzane, pesto e pomodorini
Le tagliatelle con melanzane, pesto e pomodorini sono un primo piatto estivo cremoso e avvolgente, realizzato con verdure di stagione.
- Facile
- 35 min
Cannelloni di melanzane alla birra
I cannelloni di melanzane alla birra sono un invitante primo piatto a base di pasta ripiena con ricotta, melanzane e salsiccia sfumata con la birra.
- Facile
- 140 min
- Kcal 1331
Anelletti al forno con melanzane
Anelletti al forno con melanzane: un primo piatto di pasta dal gusto deciso ideale per una cena con gli amici!
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 1128