Risotto alla puttanesca
Il risotto alla puttanesca è un primo che unisce la cremosità del risotto alla vivacità della salsa “alla puttanesca”. Scoprite dosi e procedimento.
- Molto facile
- 50 min
Risotto alla curcuma
Il risotto alla curcuma è un primo piatto gustoso dalla meravigliosa tinta dorata, che esalta le virtù di questa spezia, usata come radice fresca.
- Facile
- 45 min
- Kcal 457
Risotto con radicchio e speck
Il risotto con radicchio e speck è un primo piatto semplice e saporito, perfetto per le serate autunnali. Scopri la ricetta per prepararlo a casa!
- Facile
- 50 min
Risotto con le quaglie
Il risotto con le quaglie, un primo piatto antico che pare venisse gustato in prevalenza dai cacciatori.
- Facile
- 45 min
Risotto ai 4 formaggi
Il risotto ai 4 formaggi è un primo piatto dalla cremosità irresistibile realizzato con un mix di formaggi Groviera, Gorgonzola, Grana e Taleggio.
- Facile
- 35 min
- Kcal 738
Risotto alla carbonara
Il risotto alla carbonara è un'appetitosa variante del famoso primo piatto a base di tuorli, pecorino e guanciale! Scopri la ricetta per prepararlo.
- Facile
- 30 min
Risotto alla paesana
Il risotto alla paesana è un primo piatto sano e nutriente preparato con le verdure e insaporito con la pancetta. Un primo piatto semplice,ma gustoso.
- Facile
- 1 h 40 min
- Kcal 603
Risotto melanzane e pomodorini
Il risotto melanzane e pomodorini è un trionfo di colori e sapori mediterranei, un primo piatto degno dell’alta cucina. Scopri dosi e procedimento!
- Facile
- 1 h 20 min
Risotto agli asparagi e scampi
Il risotto agli asparagi e scampi è un primo piatto raffinato, dove si fondono profumi e sapori che danno vita ad una pietanza dal gusto delicato.
- Facile
- 55 min
Risotto al mascarpone e pepe rosa
Il risotto al mascarpone e pepe rosa è un raffinato primo piatto, delicato ma sostanzioso allo stesso tempo. Scopri la ricetta per prepararlo.
- Facile
- 30 min
Risotto al pesce persico
Il risotto al pesce persico è un primo piatto molto raffinato, realizzato proprio con il pesce persico che è un pesce di acqua dolce.
- Facile
- 40 min
- Kcal 599
Risotto alla birra con radicchio e salsiccia
Il risotto alla birra con radicchio e salsiccia è un saporito primo piatto preparato con radicchio di Chioggia, salsiccia e birra al radicchio.
- Facile
- 40 min
- Kcal 607
Risotto speck, radicchio e caciocavallo
Il risotto speck, radicchio e caciocavallo è un ottimo primo piatto che vede l'abbinamento di ingredienti saporiti: carne, verdura e formaggio.
- Facile
- 45 min
- Kcal 779
Risotto ai fiori di zucca
Il risotto ai fiori di zucca è un delizioso primo piatto primaverile arricchito con crema di zucchine e fiori di zucca fritti. Scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 45 min
Risotto della Regina
Il risotto della Regina è un raffinato primo piatto di mare con cui lo chef Enrico Derflingher ha conquistato il palato della regina Elisabetta!
- Media
- 50 min
