Primi piatti

Gnocchi gratinati con zucca e toma

Gli gnocchi gratinati con zucca e toma sono un primo piatto davvero ricco e sfizioso. Preparando gli gnocchi in casa otterrete un risultato perfetto!

• 6
• 4,8

• Media
• 115 min
• Kcal 750

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Secondi piatti

Peperoni ripieni di carne e salsiccia

I peperoni ripieni di carne e salsiccia sono degli scrigni appetitosi e colorati farciti con macinato, salsiccia, pane raffermo, formaggio e uova.

• 155
• 4,3

• Media
• 70 min

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Dolci

Fiocchi di neve

I fiocchi di neve sono delle soffici brioscine tipiche di Napoli che custodiscono una crema di ricotta leggera e spumosa: provate la nostra versione!

• 88
• 4,1

• Media
• 70 min
• Kcal 132

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Primi piatti

Pasta al forno con zucca e besciamella di stracchino

Con la pasta al forno con zucca e besciamella di stracchino scoprirai quanto è semplice conquistare gli ospiti con gusto e fantasia: ecco la ricetta!

• 46
• 4,3

• Facile
• 100 min
• Kcal 708

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Lievitati

Tortano

Il tortano è una ciambella rustica salata napoletana, preparata in occasione della Pasqua, ripiena di salumi, formaggi e ciccioli.

• 186
• 4,4

• Media
• 100 min
• Kcal 730

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Benessere

Antipasti

Impepata di cozze

L'impepata di cozze è una ricetta tipica della cucina campana realizzata con due soli ingredienti, ottima come antipasto: scopri dosi e preparazione!

• 140
• 4,1

• Molto facile
• 50 min

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Antipasti

Fiori di zucca in pastella

I fiori di zucca dello Chef Fabio Abbattista sono dorati e fragranti: doppia pastella e in tempura classica per uno sfizioso aperitivo!

• 167
• 4,1

• Facile
• 25 min
• Kcal 558

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Dolci

Pan dei morti

I pan dei morti sono biscotti morbidi tipici del nord Italia. Speziati, ricchi di frutta secca e cacao preparati per la ricorrenza di 1 e 2 Novembre.

• 128
• 4,4

• Facile
• 60 min
• Kcal 760

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Dolci

Cestini di frutta

I cestini di frutta sono pasticcini finger food, deliziosi e coloratissimi: un piccolo guscio di frolla ripieno di crema e tanta frutta fresca!

• 132
• 4,5

• Media
• 90 min

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Lievitati

Pizza a lunga lievitazione

La pizza a lunga lievitazione è realizzata con un impasto che riposa per più di 24 ore. Il risultato sarà una pizza leggera, fragrante e digeribile!

• 41
• 4,7

• Media
• 70 min
• Kcal 1188

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Lievitati

Pizza fritta

La pizza fritta è uno sfizioso street food della tradizione culinaria napoletana, una pizza farcita e ripiegata a mezzaluna poi fritta.

• 63
• 4,2

• Media
• 40 min
• Kcal 1848

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Primi piatti

Zuppa svuotafrigo

La zuppa svuotafrigo è un'ottima soluzione per portare in tavola un piatto caldo, sano e genuino a base di verdure da condividere con la famiglia.

• 2
• 3,8

• Molto facile
• 70 min

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Primi piatti

Conchiglioni ripieni di funghi, prosciutto e besciamella

I conchiglioni ripieni di funghi, prosciutto e besciamella un classico primo piatto delle feste, un piatto che si può preparare in anticipo.

• 368
• 4,3

• Media
• 50 min
• Kcal 854

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Dolci

Migliaccio

Il migliaccio è un dolce tipico della tradizione napoletana, legato soprattutto al Carnevale, a base di semolino. Compatto e morbido, è irresistibile.

• 182
• 4,1

• Facile
• 80 min
• Kcal 333

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Benessere

Antipasti

Polipetti Affogati

I polipetti affogati sono un piatto tipico della cucina partenopea, perfetti per un ricco antipasto o come gustoso condimento per una pasta.

• 43
• 4,4

• Molto facile
• 60 min
• Kcal 272

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