Risotto alle carote
Il risotto alle carote è un primo piatto delicato e gustoso allo stesso tempo, grazie alla mantecatura realizzata con un formaggio molto saporito!
- Facile
- 28 min
- Kcal 624
Risotto all'amatriciana
Il risotto all'amatriciana è una variante del classico piatto laziale: un risotto molto saporito condito con il sugo al guanciale.
- Facile
- 60 min
Risotto alle melanzane
Il risotto alle melanzane è un primo piatto irresistibile, che fa incontrare le melanzane con il riso: un'alternativa sfiziosa alla classica pasta.
- Molto facile
- 55 min
- Kcal 357
Risotto cremoso ai peperoni con burrata
Il risotto cremoso ai peperoni con burrata è un risotto estivo: peperoni, burrata e acciughe. Scopri la preparazione, ingredienti utili e consigli.
- Molto facile
- 55 min
Paella vegetariana
La paella vegetariana è un piatto spagnolo, di origini umili, a base di riso, spezie e tantissime verdure di stagione.
- Facile
- 85 min
- Kcal 583
Riso alla pilota
Il riso alla pilota, è un piatto popolare mantovano, deve il suo nome agli operai che erano addetti alla pilatura del riso, chiamati appunto piloti.
- Media
- 25 min
- Kcal 855
Risotto alla zucca con robiola e pancetta croccante
Il risotto alla zucca con robiola e pancetta croccante è un primo piatto caldo molto gustoso e ricco a base di zucca, formaggio morbido e carne.
- Facile
- 60 min
- Kcal 570
Risotto cacio e pepe
Il risotto cacio e pepe si ispira ad una delle ricette romane più amate da tutte! Otterrete un risotto cremoso e dal gusto intenso!
- Facile
- 55 min
- Kcal 489
Onigiri
Gli onigiri sono graziose polpette di riso a forma triangolare farcite con vari ripieni e decorate con alga nori, la tipica pausa pranzo giapponese!
- Difficile
- 90 min
- Kcal 378
Riso patate e cozze
Il riso patate e cozze è una variante del celebre piatto barese: la tiella.
- Facile
- 90 min
- Kcal 353
Risotto zucca e speck
Il risotto zucca e speck è un primo piatto semplice e cremoso, che conquisterà tutti con il suo gusto ben bilanciato: scopri dosi, ricetta e consigli!
- Facile
- 55 min
- Kcal 680
Risotto alle mazzancolle
Il risotto alle mazzancolle è un primo piatto facile e veloce che ben risalta il sapore delicatamente dolce dei gamberi.
- Media
- 45 min
- Kcal 578
Insalata di quinoa
L'insalata di quinoa con verdure è un piatto estivo facile e veloce da preparare, un'alternativa senza glutine alla classica insalata di riso.
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 367
Riso per sushi
Il riso per sushi è una delle preparazioni base della cucina giapponese. Scopri la tipologia di riso più adatto e tutti i modi per utilizzarlo!
- Media
- 33 min
- Kcal 315
Insalata di riso integrale
L'insalata di riso integrale è un primo piatto ricco di verdure estive, genuino e salutare. Perfetto come piatto unico per una gita fuori porta!
- Facile
- 50 min
- Kcal 455