Ciambotta
La ciambotta è uno stufato di verdure tipico della cucina meridionale di cui esistono molte versioni, ideale da servire come contorno o antipasto.
- Molto facile
- 80 min
- Kcal 208
Peperoni in agrodolce
I peperoni in agrodolce sono una delle conserve più sfiziose da preparare, di facile realizzazione e sicuro successo una volta serviti in tavola.
- Facile
- 40 min
- Kcal 186
Spinaci alla romana
Gli spinaci alla romana sono un contorno di verdure di origine laziale, semplice da preparare e molto saporito.
- Facile
- 25 min
- Kcal 458
Insalata di rucola, pere, grana e noci
L'insalata di rucola, pere, grana e noci è un contorno ricco di sapori diversi e contrastanti che ben si sposano tra di loro!
- Molto facile
- 10 min
- Kcal 281
Purè di cavolfiore
Una delicata crema per un contorno leggero e morbido. Il purè di cavolfiore è l'ideale per accompagnare saporiti secondi di carne!
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 345
Scarola affogata
La scarola affogata è un contorno molto semplice e sfizioso, ideale da preparare durante la stagione fredda e da accompagnare con olive e capperi!
- Facile
- 25 min
- Kcal 89
Patate sabbiose
Le patate sabbiose sono un gustoso contorno a base di spicchi di patate avvolte da una croccante panatura profumata con erbe aromatiche.
- Molto facile
- 55 min
- Kcal 321
Cavolfiore in pastella
Il cavolfiore in pastella è un contorno a base di cimette di cavolfiore avvolte in morbida pastella; una volta fritte risultano molto fragranti!
- Facile
- 20 min
- Kcal 618
Insalata di patate al verde
L'insalata di patate al verde è un contorno dal sapore fresco e appetitoso, una ricetta leggera per accompagnare pietanze a base di carne o pesce.
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 220
Cipolle di Tropea al forno
Tutto il gusto della Calabria in un contorno semplice e saporito: cipolle di Tropea al forno, profumate e perfette con secondi di carne e pesce!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 106
Riso pilaf
Il riso pilaf è una ricetta proveniente dalla cultura Turca, molto semplice da preparare e ottima accompagnare, carne, pesce e verdure.
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 445
Rosti light
Il rosti è un piatto gustoso e calorico a base di patate. Prendiamo la “filosofia” del rosti e cerchiamo di alleggerirlo in questa versione light.
- Media
- 60 min
- Kcal 116
Insalata nizzarda
L'insalata nizzarda, o salade niçoise, è un piatto fresco e colorato tipico della Costa Azzurra, con uova sode e verdure crude. Scopri la ricetta!
- Molto facile
- 27 min
Zucca in agrodolce alla siciliana
La zucca in agrodolce alla siciliana è un secondo piatto semplice e rustico, tipico della tradizione gastronomica palermitana
- Facile
- 45 min
- Kcal 429
Fagiolini alla pugliese
I fagiolini alla pugliese sono un tipico contorno pugliese; lessati e saltati in padella con pomodori pelati olio, aglio , peperoncino e prezzemolo.
- Facile
- 35 min
- Kcal 161