Savoiardi
I savoiardi sono dei classici biscotti, semplici e versatili. Così soffici e spumosi si possono gustare da soli o come base del tiramisù.
- Media
- 39 min
- Kcal 38
Carciofi ripieni di uova e formaggio
I carciofi ripieni di uova e formaggio sono una pietanza ricca e appetitosa. Il loro cuore morbido e filante vi conquisterà al primo morso!
- Facile
- 55 min
- Kcal 267
Uovo di Pasqua al cioccolato al latte e nocciole
L'uovo di Pasqua al cioccolato al latte e nocciole è davvero sorprendente, con il suo gusto intenso reso più particolare dalle nocciole tostate!
- Molto difficile
- 65 min
- Kcal 175
Ricciarelli
I ricciarelli sono biscotti di marzapane tradizionali, una ricetta tipica toscana diventata un dolce tradizionale delle feste natalizie.
- Media
- 35 min
- Kcal 111
Salame di cioccolato senza uova
Il salame di cioccolato senza uova è un dolce senza cottura, veloce da preparare; la versione senza uova del classico e goloso salame di cioccolato!
- Facile
- 35 min
- Kcal 439
Uovo di Pasqua gourmet
Gianluca Fusto ci mostra come preparare un uovo di Pasqua gourmet con un gusto unico, partendo dal temperaggio del cioccolato fondente al 70%.
- Difficile
- 50 min
Crema pasticcera
La crema pasticcera è tra le più usate in pasticceria: si può gustare da sola o per farcire crostate, bignè, Pan di Spagna o dolci di pasta sfoglia!
- Facile
- 23 min
Muffin con gocce di cioccolato
I muffin con gocce di cioccolato sono dei soffici dolcetti perfetti per fare colazione o merenda, con un gusto delicato e ricco di goloso cioccolato!
- Facile
- 35 min
- Kcal 271
Omelette (ricetta base)
Oggi impariamo a preparare l'omelette classica, una piatto francese, ideale da farcire con verdure di stagione per un pranzo gustoso e veloce.
- Molto facile
- 9 min
- Kcal 287
Pasta frolla
La pasta frolla è una delle preparazioni base più utilizzate in pasticceria, indispensabile per realizzare ottime crostate e deliziosi biscotti!
- Media
- 20 min
- Kcal 442
Torta caprese
La torta caprese è un antico dolce napoletano, originario dell'isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza l'aggiunta di farina!
- Facile
- 75 min
- Kcal 461
Riso alla cantonese
Il riso alla cantonese è un tipico piatto della cucina cinese, molto amato anche in Occidente. Scopriamo la ricetta originale con dosi e consigli!
- Facile
- 40 min
Uova ripiene con pane profumato
Le uova ripiene con pane profumato sono un gustoso antipasto di uova sode farcite con una crema di tuorli e mascarpone, ideale per il pranzo di Pasqua
- Molto facile
- 18 min
- Kcal 179
Uova di quaglia in cuore di pane
Le uova di quaglia in cuore di pane sono un'idea sfiziosa e particolare da servire a colazione in occasione di San Valentino!
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 333
Pan di Spagna
Il Pan di Spagna è la più famosa preparazione base di pasticceria: uova, zucchero, farina e fecola si trasformano in un soffice dolce da farcire!
- Media
- 65 min
- Kcal 266