Ciffe e ciaffe
Il Ciffe e ciaffe è una ricetta contadina di origini abruzzesi che veniva preparata anticamente con varie parti del maiale arrostite in padella.
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- 70 min
Spiedini di polpette al rosmarino
Gli spiedini di polpette al rosmarino si preparano in modo semplice e velocissimo: unite carne trita con paprika e spezie e il gioco è fatto!
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- 25 min
- Kcal 387
Prosciutto glassato
Il prosciutto glassato è un secondo piatto di carne ideale per le feste. E' una pietanza irlandese, diffusa in America servita con salsa ai mirtilli.
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- 225 min
- Kcal 532
Stufato di costine (guiso de costillas)
Il guiso de costillas o stufato di costine è un piatto tipico della provincia di Granada, nel sud della Spagna: un piatto molto ricco e saporito!
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- 150 min
- Kcal 338
Stinco affumicato con patate e crauti
Lo stinco affumicato con patate e crauti è un piatto dell'Alto-Adige, ricco e sostanzioso, una ricetta perfetta per le cene o i pranzi invernali.
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- 85 min
Pollo ripieno del ringraziamento
Il pollo ripieno del ringraziamento è una versione italiana del tacchino ripieno americano preparato per il giorno del ringraziamento.
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- 180 min
- Kcal 518
Arrosto ripieno di fichi e crudo
L'arrosto ripieno di fichi e crudo è un secondo piatto invitante e gustoso, un modo diverso di gustare l'arrosto con un ripieno di fichi e prosciutto.
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- 110 min
- Kcal 233
Caccavelle alla sorrentina
Le caccavelle alla sorrentina sono un saporitissimo primo piatto,tipico della Campania, che viene preparato con un tipo di pasta a forma di…
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- 120 min
Lonza in umido con cipolle e peperoncino
La lonza in umido con cipolle e peperoncino è perfetta per preparare un secondo piatto veloce, economico e molto saporito! Scopri la nostra ricetta.
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- 40 min
- Kcal 287
Pizza di carne
La pizza di carne è un modo scherzoso per servire un secondo piatto che conquisterà tutti specialmente i bimbi! Un mix tra polpetta XXL e Margherita.
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- 60 min
- Kcal 364
Polpettine in crosta di sesamo
Le polpettine in crosta di sesamo sono delle piccole polpette di carne di suino e bovino arricchite da una croccante panatura di sesamo bianco e nero.
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- 45 min
- Kcal 119
Focaccia di Carnevale
La focaccia di Carnevale, o fucazza de Carnuale, è una ricetta salentina dal ripieno ricco e succulento a base di maiale, pomodori e mozzarella.
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- 100 min
Timballo di maccheroni
Il timballo di maccheroni è un primo piatto, ricco e sostanzioso, avvolto in un croccante guscio di dorata pasta brisè.
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- 115 min
- Kcal 1106
Pastieri ragusani
I pastieri ragusani sono dei tortini farciti con carne trita e Caciocavallo: una tipica ricetta pasquale, ideale anche per una gita fuori porta!
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- 90 min
- Kcal 383
Cannelloni con crema di broccoletti alla ricotta e ragù speziato
I cannelloni con crema di broccoletti alla ricotta e ragù speziato di maiale sono un primo piatto gustoso e aromatico, perfetto per la domenica.
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- 120 min
- Kcal 564