Orecchiette con le cime di rapa
Lo Chef Fabio Abbattista ha preparato per Giallozafferano le orecchiette con le cime di rapa, uno dei piatti tipici più rappresentativi della Puglia!
- Facile
- 45 min
- Kcal 448
Pizza Romana
La pizza romana è una delle tante varianti della pizza, preparata con mozzarella, pomodoro, origano, acciughe e olio extravergine di oliva.
- Facile
- 45 min
- Kcal 1582
Polpettine di tonno e ricotta
Le polpettine di tonno e ricotta sono ideali da servire come antipasto o secondo: un modo originale e sfizioso per utilizzare il tonno in scatola!
- Facile
- 30 min
- Kcal 650
Insalata nizzarda
L'insalata nizzarda, o salade niçoise, è un piatto fresco e colorato tipico della Costa Azzurra, con uova sode e verdure crude. Scopri la ricetta!
- Molto facile
- 27 min
- Kcal 319
Orecchiette con guanciale, broccoli e acciughe
Le orecchiette con guanciale, broccoli e acciughe sono un appetitoso primo piatto terra e mare dal sapore robusto e deciso. Scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 40 min
- Kcal 588
Pasta con pesto di pomodori secchi, ricotta e alici
La Pasta con pesto di pomodori secchi, ricotta e alici è un primo piatto stuzzicante dai sapori mediterranei. Scopri qui come preparare la ricetta.
- Facile
- 45 min
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è una ricetta tipica del Piemonte, un antipasto molto semplice da preparare e che conquista tutti con la sua bontà!
- Facile
- 1 h 25 min
- Kcal 283
Mezze maniche al tonno
La ricetta delle mezze maniche al tonno, conosciuta anche come "pasta dello studente", è un primo piatto facile e veloce, semplice e buono!
- Facile
- 25 min
- Kcal 522
Rigatoni alla puttanesca e nduja
I rigatoni alla puttanesca e nduja sono una gustosa rivisitazione del famoso primo piatto insaporito con olive, acciughe e capperi! Scopri la ricetta
- Facile
- 1 h 10 min
Calamari ripieni al forno
I calamari ripieni al forno sono un secondo piatto di pesce molto gustoso! Una versione "alla siciliana" che prevede: pane, acciughe, pinoli e uvetta.
- Media
- 50 min
- Kcal 453
Ostriche gratinate con acciughe e capperi di Pantelleria
Con le ostriche gratinate con acciughe e capperi di Pantelleria si potrà apprezzare la bontà di questo mollusco: una breve e croccante gratinatura!
- Media
- 25 min
- Kcal 219
Pizzette di sfoglia
Le pizzette di sfoglia sono delle sfiziose pizzette semplici e veloci da realizzare, adatte a buffet, compleanni, aperitivi con gli amici.
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 92
Tapenade
La tapenade è una salsa tipica della Provenza preparata con pochi ingredienti tipici: ha un sapore delicato perfetto per aperitivi e secondi piatti.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 339
Pizza di scarola
Il Maestro panificatore Franco Pepe ha preparato per Giallozafferano la pizza di scarola: una fragrante focaccia farcita con scarola, capperi e olive!
- Media
- 55 min
- Kcal 476
Sardenaira
La sardenaira è una gustosa focaccia di Sanremo condita con pomodoro, acciughe, olive, capperi e aglio. Una ricetta legata alla nizzarda pissaladière.
- Facile
- 60 min
- Kcal 534
