Primi piatti

Risotto alla zucca con funghi e taleggio

Il risotto alla zucca con funghi e taleggio è un gustoso e intenso primo piatto. I sapori dell'autunno in questo piatto da leccarsi i baffi!

• 153
• 4,4

• Molto facile
• 45 min
• Kcal 712

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Benessere

Contorni

Zucca ripiena

La zucca ripiena è un contorno autunnale, genuino e sfizioso, arricchita con pomodorini, olive, legumi e croccanti nocciole .

• 8
• 4,3

• Media
• 60 min
• Kcal 528

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Dolci

Frittelle dolci alla zucca

Le frittelle dolci alla zucca sono delle piccole golosità da preparare per la festa di Halloween, molto semplici da realizzare.

• 132
• 4,3

• Facile
• 45 min
• Kcal 68

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Primi piatti

Malloreddus alla campidanese

I malloreddus alla campidanese sono un primo piatto sardo, tipico della zona del Campidano, preparato con un ragù di salsiccia e pecorino.

• 92
• 4,2

• Facile
• 1 h 30 min
• Kcal 928

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Lievitati

Focaccia alla zucca

La focaccia alla zucca è un soffice lievitato realizzato con zucca cotta a vapore, ottimo da gustare da solo o farcito a piacere. Scopri la ricetta!

• 5
• 4,9

• Media
• 1 h 20 min

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Antipasti

Scones alla zucca

Gli scones alla zucca sono una sfiziosa variante dei classici panini anglosassoni: perfetti per l'aperitivo, magari farciti con salumi e formaggi!

• 46
• 4,8

• Facile
• 1 h 15 min

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Lievitati

Pan brioche alla zucca

Pan brioche alla zucca: un morbido pane arricchito con uvetta perfetto per colazione, merenda o spuntino. Irresistibilmente morbido e dolce!

• 61
• 4,5

• Media
• 1 h 35 min
• Kcal 338

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Primi piatti

Pasta alla cenere

La pasta alla cenere è una ricetta realizzata con gorgonzola e olive, per chi cerca un primo piatto veloce economico ma gustoso per tutta la famiglia!

• 51
• 4,3

• Molto facile
• 25 min
• Kcal 534

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Secondi piatti

Parmigiana di zucca

La parmigiana di zucca è una ricetta pensata per chi vuole portare in tavola un contorno davvero stuzzicante con la vera protagonista dell'autunno!

• 6
• 4,2

• Facile
• 1 h 30 min

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Benessere

Primi piatti

Orzotto con crema e fiori di zucca

L'orzotto con crema e fiori di zucca è un primo piatto originale, cremoso e delicato, a cui si aggiungono i fiori di zucca a fine cottura!

• 50
• 4,7

• Media
• 50 min
• Kcal 431

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Piatti Unici

Pasticcio di zucca

Il pasticcio di zucca è arricchito con fette di bacon ed Emmentaler e costituisce un ricco piatto unico, contorno o secondo autunnale!

• 3
• 4,5

• Molto facile
• 1 h 15 min
• Kcal 466

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Benessere

Piatti Unici

Curry vegetariano con zucca e ceci

Il curry vegetariano con zucca e ceci è un piatto unico molto ricco e speziato, ideale per un menu autunnale.

• 94
• 4,5

• Facile
• 2 h 50 min
• Kcal 651

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Contorni

Zucca in agrodolce alla siciliana

La zucca in agrodolce alla siciliana è un secondo piatto semplice e rustico, tipico della tradizione gastronomica palermitana

• 18
• 4,1

• Facile
• 45 min
• Kcal 429

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Primi piatti

Pasta autunnale

Zucca, cavolo nero, castagne e un buon formaggio erborinato sono soltanto alcuni degli ingredienti protagonisti di questa deliziosa pasta autunnale!

• 2
• 4,5

• Facile
• 60 min
• Kcal 637

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Secondi piatti

Cotolette di zucca

Avete mai provato le cotolette di zucca? Una versione succulenta e vegetariana che farà impazzire proprio tutti grazie alla speciale impanatura!

• 7
• 4,3

• Facile
• 30 min

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