Pesce spada alla pizzaiola
Il pesce spada alla pizzaiola è un secondo piatto di origine calabrese che viene cotto al forno con pomodoro, mozzarella, capperi e origano.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 429
Pasta ai carciofi
La pasta ai carciofi è un primo piatto davvero semplice da preparare e molto gustoso, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici.
- Facile
- 50 min
- Kcal 406
Pasta con crema di zucchine e burrata
La pasta con crema di zucchine e burrata è un primo piatto semplice, gustoso e fresco. Scopri come si preparara velocemente per pranzo!
- Facile
- 50 min
- Kcal 535
Friselle
Le friselle sono un tipo di pane del Sud Italia fatto cuocere due volte per ottenere l'effetto biscottato che vi accompagnerà durante tutta l'estate!
- Difficile
- 2 h 10 min
- Kcal 262
Pomodori gratinati
I pomodori gratinati sono un contorno al forno, uno dei classici estivi saporito e stuzzicante. Scopri dosi e procedimento per farli a casa!
- Facile
- 20 min
- Kcal 244
Frittatine di lampascioni
Le frittatine di lampascioni sono sfiziose frittelline a base di lampascioni, cipolline selvatiche dal retrogusto amarognolo, tipiche del Mediterraneo
- Facile
- 1 h 10 min
Ciambotta
La ciambotta è uno stufato di verdure tipico della cucina meridionale di cui esistono molte versioni, ideale da servire come contorno o antipasto.
- Molto facile
- 1 h 20 min
- Kcal 208
Orecchiette gratinate al forno
Le orecchiette gratinate al forno sono arricchite con zucchine, brie e stracchino per un effetto cremoso e filante allo stesso tempo!
- Facile
- 35 min
- Kcal 533
Seppie ripiene
Le seppie ripiene sono un secondo piatto di pesce gustoso e semplice da preparare, farcite con pomodori ciliegino, pane e l'interno delle seppie.
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 247
Uccelletti scappati
Gli uccelletti scappati sono degli spiedini di carne di origine molto antica, si tratta di un secondo piatto molto diffuso in varie regioni d'Italia!
- Facile
- 45 min
- Kcal 604
Focaccia con cipolle rosse e tonno
La focaccia con cipolle rosse e tonno racchiude un delizioso connubio: la dolcezza delle cipolle di Tropea e il delicato sapore del tonno.
- Facile
- 1 h 15 min
- Kcal 461
Polpette di baccalà
Le polpette di baccalà sono un secondo piatto di pesce saporito a base di croccanti bocconcini aromatizzati al prezzemolo e al timo.
- Facile
- 20 min
- Kcal 162
Salsicce al sugo
La salsicce al sugo sono un secondo piatto succulento. Scoprite come rendere le salsicce saporite e gustose con i nostri ingredienti e consigli!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 727
Parmigiana di mare
La parmigiana di mare è una sfiziosa variante della classica parmigiana di melanzane fritte arricchita con cozze, vongole e gamberi! Scopri la ricetta
- Media
- 1 h 25 min
Cavatelli con salsiccia e cime di rapa
I cavatelli con salsiccia e cime di rapa sono un primo piatto sfizioso perfetto per arricchire i menu invernali.
- Facile
- 35 min
- Kcal 871
