Pizza in teglia con lievito madre
La pizza in teglia con lievito madre è una ricetta perfetta da preparare a casa. Grazie alla lunga lievitazione risulterà morbida e molto digeribile!
- Media
- 90 min
- Kcal 528
Girella di sfoglia ripiena
La girella di sfoglia ripiena è un vortice di gusto da servire come antipasto, farcito con spinaci, radicchio, formaggi e prosciutto cotto!
- Facile
- 50 min
- Kcal 554
Babaganoush
Il babaganoush è una crema tipica del Medio Oriente a base di polpa di melanzana, tahina e menta, perfetta per un antipasto etnico! Scopri la ricetta
- Facile
- 105 min
- Kcal 85
Roselline di melanzane
Le roselline di melanzane sono un appetitoso antipasto finger food che richiama i sapori della parmigiana, perfetto per i vostri buffet estivi!
- Media
- 75 min
Torta salata ratatouille
La torta salata ratatouille è a base pasta sfoglia: una torta salata di verdure colorata. Ti mostriamo dosi, procedimento e consigli per realizzarla!
- Facile
- 60 min
- Kcal 260
Gnocchi alla parmigiana
Gli gnocchi alla parmigiana sono un ricco primo piatto condito con sugo di pomodoro al basilico, melanzane fritte e provola filante: ecco la ricetta!
- Facile
- 115 min
- Kcal 1152
Cestini croccanti con caponata di melanzane e zucchine
I cestini croccanti con caponata di melanzane e zucchine sono un antipasto sfizioso a base di verdure e pomodoro, ideale da servire per un buffet.
- Facile
- 45 min
Risotto alle melanzane
Il risotto alle melanzane è un primo piatto irresistibile, che fa incontrare le melanzane con il riso: un'alternativa sfiziosa alla classica pasta.
- Molto facile
- 55 min
- Kcal 357
Pesto di melanzane
Il pesto di melanzane è una salsa gustosa preparata con mandorle, grana, olio, limone e menta: provatela con la pasta, sui crostini o in un panino!
- Facile
- 60 min
- Kcal 257
Insalata di farro e orzo estiva
L'insalata di farro e orzo estiva è un'idea fresca e leggera per preparare questi due cereali ricchi di fibre e poveri di grassi.
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 403
Verdure grigliate
Le verdure grigliate sono un contorno salutare, colorato e molto saporito: la grigliatura ne preserva il gusto e ne esalta tutto il sapore.
- Facile
- 40 min
- Kcal 78
Gnocchi alla mediterranea
Gli gnocchi alla mediterranea sono un primo piatto saporito, ricco di verdure gustose saltate in padella.
- Facile
- 60 min
- Kcal 598
Crostatine capresi
Le crostatine capresi sono perfette per l'aperitivo: facili e veloci da realizzare, si preparano con pasta sfoglia, pomodorini e mozzarelline!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 300
Focaccia tuttigusti
La focaccia tuttigusti è una pizza rustica, che ricorda una torta alle rose ma salata e che contiene diversi tipi di ripieno, per accontentare tutti!
- Media
- 65 min
- Kcal 667
Spiedini di verdure grigliate
Gli spiedini di verdure sono un antipasto leggero e genuino accompagnato da una salsa a base di prezzemolo e capperi.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 66