Ratatouille
Il famoso contorno di verdure francese, precisamente di Nizza, composto da peperoni, melanzane, zucchine cotte in padella, simile alla Caponata!
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 162
Insalata di zucchine alla menta e basilico
L'insalata di zucchine alla menta e basilico è un contorno semplice e leggero, che viene reso più fresco e saporito dalla menta e dal basilico!
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 99
Cipolline in agrodolce
Le cipolline in agrodolce con cipolline borettane sono un contorno facile e veloce, da gustare calde o fredde, anche in abbinamento ai formaggi.
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 79
Sformatini di spinaci
Gli sformatini di spinaci sono delicati e squisiti antipasti, serviti insieme ad una gustosa crema al parmigiano.
- Facile
- 45 min
- Kcal 460
Frittelle di zucchine
Le frittelle di zucchine sono bocconcini saporiti e fragranti, croccanti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti come antipasto o per un buffet!
- Facile
- 35 min
- Kcal 114
Stinco di maiale al forno con patate
Lo stinco di maiale al forno con patate è un corposo secondo piatto che da un tocco di rustico alla tavola di festa, anche nel periodo natalizio!
- Facile
- 80 min
- Kcal 822
Cipolle ripiene
Le cipolle ripiene sono farcite con un mix di verdure e funghi: un ottimo secondo vegetariano per chi vuole stare leggero senza rinunciare al gusto!
- Facile
- 60 min
- Kcal 134
Rosticciata (grostl) ai finferli con speck
La rosticciata di finferli (pilzgröstl) e speck, è un piatto tipico dell'Alto Adige, una spadellata di patate con funghi, speck e altri aromi.
- Media
- 60 min
- Kcal 224
Pommes Anna
Le Pommes Anna sono un piatto tipico della cucina francese, si presentano come una torta di patate gratinata in forno con burro fuso, sale e pepe
- Facile
- 55 min
- Kcal 213
Finocchi gratinati
I finocchi gratinati sono un contorno sostanzioso e saporito, i finocchi sono cotti in forno con la besciamella che crea una croccante doratura!
- Facile
- 50 min
- Kcal 247
Purè goloso
Il purè goloso è una morbida purea di patate cui vengono aggiunti la mozzarella, il parmigiano e il prosciutto cotto; un contorno caldo molto ricco.
- Molto facile
- 65 min
- Kcal 463
Insalata di aringa affumicata
L’insalata di aringa affumicata è un contorno preparato con un ingrediente tipico dell’Olanda: l’aringa affumicata, insieme a mele, patate e cipolle.
- Facile
- 60 min
- Kcal 358
Friggitelli ripieni vegetariani
I friggitelli ripieni vegetariani sono un antipasto stuzzicante che prevede una ghiotta e profumata farcitura. Perfetti per i vostri menu estivi.
- Facile
- 35 min
- Kcal 94
Peperoni con la mollica
I peperoni con la mollica sono un gustoso contorno preparato con peperoni rossi e gialli, insaporiti da un condimento di mollica, pecorino e capperi.
- Facile
- 45 min
- Kcal 165
Melanzane alla sarda
Le melanzane alla sarda sono un contorno mediterraneo facile e veloce, da fare con ingredienti semplici: melanzane pomodori prezzemolo e olio d'oliva
- Facile
- 55 min
- Kcal 63