BENESSERE

Primi piatti

Fusilli bucati melanzane e zucchine con primosale

La pasta melanzane e zucchine con primosale è un piatto che racchiude tutta la bontà della verdura estiva, insaporita dal gusto intenso del primosale.

• 16
• 3,9

• Facile
• 45 min
• Kcal 480

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Timballo di maccheroni alla birra con ragù e melanzane

Il timballo di maccheroni alla birra con ragù e melanzane è un primo piatto ricco e sostanzioso dall’aspetto molto scenografico.

• 14
• 4,5

• Facile
• 120 min
• Kcal 344

LEGGI RICETTA

BENESSERE

Come pulire e tagliare la melanzana

Pulire e tagliare le melanzane sono due operazioni fondamentali ma semplici, che precedono la preparazione di piatti sfiziosi e gustosi!

• 6
• 3,7

• 0 min
• Kcal 36

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Lasagnetta aperta al salmone, zucchine e melanzane grigliate

La lasagnetta aperta al salmone, zucchine e melanzane grigliate è un piatto ricco a base di pesce e verdure alternate da besciamella e pasta fresca.

• 13
• 4,1

• Facile
• 55 min
• Kcal 762

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Spaghetti integrali con melanzane arrosto e menta

Gli spaghetti integrali con melanzane arrosto e menta sono un ottimo primo piatto vegetariano che coniuga il gusto con la leggerezza!

• 0
• 4,3

• Facile
• 60 min
• Kcal 449

LEGGI RICETTA

BENESSERE

Contorni

Ratatouille

Il famoso contorno di verdure francese, precisamente di Nizza, composto da peperoni, melanzane, zucchine cotte in padella, simile alla Caponata!

• 84
• 4,3

• Molto facile
• 50 min
• Kcal 162

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Pasta alla Norma

Uno dei piatti siciliani più conosciuti, specialità Catanese omaggio all'opera "Norma" di Vincenzo Bellini: la pasta alla Norma è un'istituzione!

• 240
• 4,1

• Facile
• 80 min
• Kcal 569

LEGGI RICETTA

Piatti Unici

Sformato di verdure

Lo sformato di verdure è un piatto semplice e sfizioso da preparare, con tante verdure e formaggio che si trasformano in un piatto golosissimo!

• 174
• 4,4

• Facile
• 90 min
• Kcal 531

LEGGI RICETTA

Contorni

Verdure al forno

Le verdure al forno sono un contorno molto gustoso e semplice da realizzare, ideale per accompagnare ogni tipo di secondo piatto.

• 91
• 4,4

• Facile
• 120 min
• Kcal 173

LEGGI RICETTA

Torte salate

Quiche con verdure e pancetta

La quiche con verdure e pancetta è una torta salata confezionata con pasta briseé e una ricca farcitura di verdure e pancetta;

• 137
• 4,6

• Media
• 90 min
• Kcal 326

LEGGI RICETTA

BENESSERE

Contorni

Verdure gratinate al forno

Le verdure gratinate al forno con panatura di pangrattato, parmigiano e origano sono un contorno versatile, leggero, colorato e ricco di sapore.

• 61
• 4,5

• Molto facile
• 75 min
• Kcal 145

LEGGI RICETTA

Primi piatti

Pasta con melanzane e cialde di Grana Padano

La Pasta con melanzane e cialde di Grana Padano è un primo piatto estivo, colorato e appetitoso. Perfetto per le cene tra amici!

• 0
• 5

• Facile
• 35 min
• Kcal 647

LEGGI RICETTA

Piatti Unici

Moussaka

La Moussaka, o sformato di melanzane e carne, è il piatto più conosciuto della cucina tipica Greca, ottima come secondo piatto o piatto unico.

• 131
• 4,3

• Media
• 210 min
• Kcal 1905

LEGGI RICETTA

Secondi piatti

Costine glassate con salsa bbq

Le costine glassate con salsa bbq sono uno secondo ideale per una cena tra amici. Golose costine al forno, glassate con salsa bbq fatta in casa.

• 84
• 4,5

• Facile
• 145 min
• Kcal 795

LEGGI RICETTA

BENESSERE

Contorni

Verdure grigliate

Le verdure grigliate sono un contorno salutare, colorato e molto saporito: la grigliatura ne preserva il gusto e ne esalta tutto il sapore.

• 36
• 4,5

• Facile
• 40 min
• Kcal 78

LEGGI RICETTA

RICERCHE CORRELATE

• Ricetta caponata di melanzane
• Caponata siciliana ricetta originale
• Caponata siciliana ricetta
• Caponata di melanzane e peperoni
• Caponata di melanzane alla siciliana
• Ricetta caponata di verdure
• Caponata ricetta originale
• Pesto di melanzane ricetta