Minestra di verza
La minestra di verza è un primo piatto invernale dal carattere semplice e un po’ rustico, perfetto per coccolarsi nelle giornate più fredde.
- Facile
- 35 min
- Kcal 516
Riso e prezzemolo
Il riso e prezzemolo è un piatto tipico della cucina lombarda, diffuso in tutta Italia: una gustosa minestra di riso arricchita con abbondante prezzem
- Facile
- 25 min
- Kcal 285
Vellutata di sedano rapa
La vellutata di sedano rapa è una deliziosa vellutata, un comfort food dalla consistenza morbida e setosa, con salvia fresca e nocciole tostate.
- Molto facile
- 70 min
- Kcal 274
Wonton soup
La wonton soup è una classica zuppa cinese: ravioli ripieni di carne tuffati in un brodo delicato. Scopri dosi e preparazione della ricetta originale!
- Media
- 65 min
Crema di cetrioli e yogurt
La crema di cetrioli e yogurt è un primo piatto estivo di semplice preparazione da gustare a temperatura ambiente o addirittura freddo da frigorifero.
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 157
Minestra di pasta con legumi misti e alloro
La minestra di pasta con legumi misti e alloro è una pietanza calda e confortante, un primo piatto perfetto per le giornate più fredde.
- Facile
- 80 min
- Kcal 692
Stracciatella alla romana
La stracciatella alla romana è una minestra sostanziosa e semplice, tipica del Lazio preparata durante le feste di Natale e Pasqua
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 179
Vellutata di patate dolci
La vellutata di patate dolci con pancetta croccante è una raffinata crema dal gusto agrodolce.
- Molto facile
- 55 min
- Kcal 426
Crema di asparagi
La crema di asparagi è un primo piatto vegetariano dalla consistenza vellutata, perfetto per i menù di primavera. Scopri dosi, ricetta e consigli!
- Facile
- 75 min
Pancotto del Gargano
Il pancotto del Gargano è una zuppa nutriente, genuina preparata con pane raffermo e cime di rapa, un vero piatto di recupero della nostra tradizione!
- Molto facile
- 70 min
- Kcal 241
Crema di porri e patate con spiedino di salmone
La crema di porri e patate con spiedino di salmone è un piatto sfizioso che combina la delicatezza della crema e il sapore deciso del salmone!
- Facile
- 75 min
- Kcal 612
Vichyssoise (crema fredda di porri e patate)
La creme Vichyssoise è composta da patate, porri, cipolla, brodo di pollo, latte, panna, noce moscata e pepe!
- Facile
- 65 min
Minestra maritata
La minestra maritata è un primo piatto ricco e sostanzioso, tipico della tradizione campana, preparato in occasione delle feste di Natale e Pasqua.
- Media
- 290 min
- Kcal 645
Minestra di verdure estiva
La minestra di verdura estiva è una preparazione rustica ottima da gustare a temperatura ambiente o addirittura fredda.
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 363
Pancotto con i fagioli
Il pancotto con i fagioli è una ricetta di umili origini, preparata con pane raffermo e fagioli borlotti.
- Facile
- 60 min
- Kcal 295