Polpo e fagioli in umido
Polpo e fagioli in umido è un secondo piatto molto saporito! Scopri come usare la crosta del Grana Padano DOP e i consigli per realizzare la ricetta!
- Facile
- 1 h 40 min
Sformato di baccalà
Lo sformato di baccalà è un secondo piatto di pesce che rivisita il tradizionale baccalà con le patate, arricchendolo con nuovi e accattivanti aromi.
- Facile
- 2 h
Merluzzo mantecato con yogurt e patate viola
Croccanti crostini con un ciuffo di merluzzo mantecato, una ricetta cremosa con aggiunta di patate viola per un' originale nota di colore!
- Facile
- 40 min
- Kcal 484
Torta salata al salmone, caprino e pesto di rucola
La torta salata al salmone e pesto di rucola è ideale per un aperitivo, con una base di pasta brisé farcita con caprino e salmone, decorata con pesto.
- Facile
- 55 min
- Kcal 459
Terrina di baccalà con salsa di mele
La terrina di baccalà con salsa di mele, con aggiunta di pinoli e uvetta è un secondo piatto molto particolare, saporito e facile da realizzare.
- Facile
- 60 min
Riso patate e cozze
Il riso patate e cozze è una variante del celebre piatto barese: la tiella.
- Facile
- 1 h 30 min
- Kcal 353
Salmone al cartoccio con verdurine miste
Il salmone al cartoccio con verdurine miste è un secondo piatto di pesce gustoso a base di salmone norvegese cotto al forno e verdure di diverso tipo.
- Facile
- 55 min
- Kcal 421
Rana pescatrice su crema di patate viola
La rana pescatrice su crema di patate viola è un secondo piatto di pesce sfizioso e raffinato, ideale per le occasioni speciali. Scopri la ricetta!
- Facile
- 60 min
Cosce di pollo al forno
Le cosce di pollo al forno sono un tipico secondo piatto della cucina italiana, un classico per gustare il pollo con contorno di patate!
- Facile
- 60 min
- Kcal 340
Gateau di patate
Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale!
- Facile
- 1 h 40 min
- Kcal 317
Parmigiana di patate
La parmigiana di patate è un piatto unico o contorno molto ricco, con strati di patate, besciamella, prosciutto cotto e provola. Scopri come farla!
- Facile
- 60 min
- Kcal 609
Gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto campano diffuso in Italia e all'estero; preparati con sugo di pomodoro, mozzarella e basilico.
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 784
Verdure al forno
Le verdure al forno sono un contorno molto gustoso e semplice da realizzare, ideale per accompagnare ogni tipo di secondo piatto.
- Facile
- 2 h
- Kcal 173
Costine al forno
Le costine al forno sono un secondo piatto di carne succulento accompagnato con patate e insaporito al rosmarino e paprika.
- Facile
- 4 h
- Kcal 505
Coniglio al forno
Il coniglio al forno è un ottimo secondo piatto perfetto da servire per un pranzo della domenica in famiglia!
- Facile
- 60 min
- Kcal 563
