Risotto zucchine e scamorza
Il risotto zucchine e scamorza è un primo piatto primaverile dal sapore deciso, ideale da condividere sia con la famiglia che con gli amici!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 424
Risotto agli asparagi e raspadura
Il risotto agli asparagi e raspadura è un primo piatto sfizioso e delicato, realizzato con asparagi verdi e mantecato con raspadura.
- Facile
- 45 min
- Kcal 558
Risotto con gamberi zucchine e fiori di zucca
Il risotto gamberi zucchine e fiori di zucca è un primo piatto profumato e delizioso, ideale per un pranzo di primavera!
- Molto facile
- 115 min
- Kcal 663
Risotto alla curcuma
Il risotto alla curcuma è un primo piatto gustoso dalla meravigliosa tinta dorata, che esalta le virtù di questa spezia, usata come radice fresca.
- Facile
- 45 min
- Kcal 457
Zafferano e Riso alla milanese D'O
Lo chef Davide Oldani presenta Zafferano e Riso alla milanese D'O, evoluzione del classico risotto alla milanese, simbolo di Milano e di Expo 2015.
- Media
- 30 min
- Kcal 488
Risotto funghi e salsiccia
Il risotto funghi e salsiccia è un primo piatto autunnale realizzato con finferli freschi. Scopri dosi e procedimento per preparare questa ricetta.
- Facile
- 35 min
Risotto al mascarpone e pepe rosa
Il risotto al mascarpone e pepe rosa è un raffinato primo piatto, delicato ma sostanzioso allo stesso tempo. Scopri la ricetta per prepararlo.
- Facile
- 30 min
Risotto alle cime di rapa
Il risotto alle cime di rapa è un primo piatto genuino e saporito che esalta il gusto deciso di questi ortaggi dal saporo amarognolo.
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 484
Poke bowl di salmone e frutta
La poke bowl di salmone e frutta è un piatto di origine orientale che conquista da tempo i palati che adorano il mix di riso, pesce e frutta!
- Facile
- 40 min
Risotto al Barolo
Il risotto al Barolo è un primo piatto piemontese a base del tipico e pregiato vino delle langhe. Per una ricetta raffinata e gustosa!
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 546
Risotto al pesce persico
Il risotto al pesce persico è un primo piatto molto raffinato, realizzato proprio con il pesce persico che è un pesce di acqua dolce.
- Facile
- 40 min
- Kcal 599
Riso rosso selvatico con cuori di carciofo e stracchino
Il riso rosso selvatico con cuori di carciofo e stracchino è un perfetto primo piatto per gustare i buonissimi ortaggi con una crema delicata!
- Facile
- 55 min
- Kcal 430
Sformatini di riso ripieni
Gli sformatini di riso ripieni sono un divertente primo piatto presentato in piccoli timballi con un cuore filante di formaggio e succulenta salsiccia
- Facile
- 50 min
- Kcal 347
Risotto al pesto e patate
Il risotto al pesto e patate è un primo piatto cremoso e saporito, un'alternativa genuina alla classica pasta al pesto, facile da realizzare.
- Facile
- 25 min
Risotto alle mele, zucca piccante e salvia
Un primo piatto d'effetto: risotto alle mele, zucca piccante e salvia. Un connubio di piccantezza e dolcezza che vi conquisterà!
- Facile
- 55 min
- Kcal 493