Tacchino tonnè
Il tacchino tonnè è una versione rivisitata, più economica e più leggera, del classico vitello tonnato, ma altrettanto saporita!
- Facile
- 110 min
- Kcal 539
Involtini alla mostarda di Cremona
Gli involtini alla mostarda sono uno dei piatti caratteristici della città di Cremona, in Lombardia, dove si produce la famosa mostarda di Cremona.
- Facile
- 40 min
- Kcal 1032
Lingua salmistrata con salsa verde
La lingua salmistrata con salsa verde è un piatto veneto che vede come protagonista una delle frattaglie più pregiate: la lingua di manzo.
- Facile
- 140 min
- Kcal 1234
Animelle al Marsala
Le Animelle al Marsala sono un piatto tipico del Lazio.
La preparazione delle Animelle richiede un pò di attenzione nella fase di pulizia.
- Facile
- 50 min
- Kcal 416
Fettine al pomodoro, timo e maggiorana
Le fettine al pomodoro, timo e maggiorana sono semplicie e veloci da preparare. Un secondo piatto che farà leccare i baffi a tutti: bimbi compresi!
- Facile
- 15 min
- Kcal 302
Cuoppo alla milanese
Il cuoppo alla milanese è un modo sfizioso per rivisitare la classica cotoletta e gustarla come fosse un simpatico e saporito street food meneghino!
- Facile
- 55 min
- Kcal 567
Rigatoni con la pajata
I rigatoni alla pajata, o alla pagliata, sono tipici del Lazio, un primo piatto semplice e dai gusti molto intensi proprio come da tradizione.
- Facile
- 190 min
- Kcal 610
Arrotolato con crudo, fontina e zucchine grigliate
L'arrotolato con crudo fontina e zucchine grigliate è un secondo piatto di carne gustoso: carne di vitello ripiena di crudo, fontina e zucchine.
- Facile
- 130 min
- Kcal 306
Sandwich di panettone
Il sandwich di panettone è un modo molto originale e saporito per riutilizzare l'arrosto avanzato dalle feste e fette di panettone!
- Difficile
- 130 min
Hamburger di carne fatti in casa
Gli hamburger di carne fatti in casa sono molto facili da preparare! Ecco tre varianti: classica, alle erbe e al formaggio. Scopri dosi e ricetta!
- Molto facile
- 20 min
Marubini
I marubini sono dei tortellini ripieni di carne e Grana Padano DOP tipici della cucina lombarda, cotti in brodo e sono buonissimi: scopri la ricetta!
- Difficile
- 380 min
Galantina di faraona
La galantina di faraona è un secondo piatto della tradizione marchigiana dalle origini antiche con una preparazione piuttosto elaborata.
- Difficile
- 260 min
- Kcal 492
Lampredotto
Il lampredotto è un famoso street food fiorentino, abomaso di vitello servito in un panino con salsa verde. Si prepara anche in casa, scopri come!
- Facile
- 105 min
Medaglioni di manzo con salsa alle mele
I medaglioni di manzo con salsa alle mele sono un secondo piatto dai sapori contrastanti: decisi ma delicati, perfetti per una cena succulenta.
- Facile
- 45 min
Arrosto freddo di tacchino
L'arrosto freddo di tacchino è un secondo piatto goloso per il suo ripieno di verdure, provola e prosciutto, ottimo sia in estate che in inverno!
- Facile
- 130 min
- Kcal 256