Fagioli e scarole
La tradizione culinaria campana ha la fortuna di vantare fagioli e scarole, una zuppa invernale contadina molto gustosa e salutare che vi conquisterà!
- Molto facile
- 205 min
- Kcal 514
Minestra maritata
La minestra maritata è un primo piatto ricco e sostanzioso, tipico della tradizione campana, preparato in occasione delle feste di Natale e Pasqua.
- Media
- 290 min
- Kcal 645
Vellutata di piselli e patate con briciole di tonno
La vellutata di piselli e patate con briciole di tonno è un primo piatto fresco e genuino, perfetto per i menu estivi.
- Facile
- 60 min
- Kcal 376
Minestra di verza
La minestra di verza è un primo piatto invernale dal carattere semplice e un po’ rustico, perfetto per coccolarsi nelle giornate più fredde.
- Facile
- 35 min
- Kcal 516
Crema di patate con verdure
La crema di patate con verdure è un primo piatto veloce, ma molto gustoso e genuino, oltre ad essere un’alternativa saporita alla classica vellutata.
- Media
- 50 min
- Kcal 347
Passato di verdure
Il passato di verdure è un piatto genuino e salutare, un perfetto confort food invernale. Un modo per far mangiare le verdure anche ai bambini
- Molto facile
- 70 min
- Kcal 462
Riso e verza
Riso e verza ("O virzo cu o rriso" o "“virz’e rise” ) è una minestra tipica napoletana, un primo piatto invernale molto saporito.
- Facile
- 60 min
- Kcal 608
Vellutata di sedano rapa
La vellutata di sedano rapa è una deliziosa vellutata, un comfort food dalla consistenza morbida e setosa, con salvia fresca e nocciole tostate.
- Molto facile
- 70 min
- Kcal 274
Vellutata di lenticchie con cotechino croccante
La vellutata di lenticchie con cotechino croccante è un' idea per mangiare il cotechino con lenticchie, servendolo in un grazioso bicchierino.
- Facile
- 65 min
- Kcal 472
Vellutata di zucca con gamberi
La vellutata di zucca e gamberi è un primo piatto che può essere usato anche come antipasto se servito in porzioni più piccole accompagnato…
- Facile
- 90 min
- Kcal 416
Ramen di pollo
Il ramen di pollo è la nostra rivisitazione della classica minestra asiatica che piace a grandi e piccini. Questa versione con pollo vi conquisterà!
- Facile
- 105 min
Crema di porri e patate con spiedino di salmone
La crema di porri e patate con spiedino di salmone è un piatto sfizioso che combina la delicatezza della crema e il sapore deciso del salmone!
- Facile
- 75 min
- Kcal 612
Riso e prezzemolo
Il riso e prezzemolo è un piatto tipico della cucina lombarda, diffuso in tutta Italia: una gustosa minestra di riso arricchita con abbondante prezzem
- Facile
- 25 min
- Kcal 285
Vellutata di patate dolci
La vellutata di patate dolci con pancetta croccante è una raffinata crema dal gusto agrodolce.
- Molto facile
- 55 min
- Kcal 426
Vellutata di castagne con porcini e guanciale croccante
La vellutata di castagne con porcini e guanciale croccante è un primo piatto molto corposo e saporito, ideale da preparare nel periodo autunnale.
- Facile
- 95 min
- Kcal 839