Zuppa di cozze alla napoletana
La zuppa di cozze alla napoletana è un piatto partenopeo a base di cozze, gamberi, polpo e seppie, insaporito con pomodori, aglio e prezzemolo.
- Media
- 90 min
- Kcal 390
Coniglio all'ischitana
Il coniglio all'ischitana è un secondo piatto classico italiano: tenera e saporita carne di coniglio cotta in tegame con pomodoro fresco e basilico.
- Facile
- 45 min
- Kcal 434
Tris di canapè di pan brioche con gamberi
Il tris di canapè di pan brioche con gamberi è una ricetta ideale come finger food e aperitivo sfizioso, con tante combinazioni di salse e condimenti
- Difficile
- 75 min
Colomba salata
La colomba salata è un lievitato perfetto da servire come antipasto nel giorno di Pasqua, o da portare per una gita fuori porta!
- Media
- 90 min
- Kcal 355
Baccalà agrodolce alla ligure
Il baccalà agrodolce alla ligure è un secondo piatto molto sfizioso, con una salsa agrodolce con cui condire questo pesce dei mari del nord.
- Facile
- 45 min
- Kcal 357
Minestra maritata
La minestra maritata è un primo piatto ricco e sostanzioso, tipico della tradizione campana, preparato in occasione delle feste di Natale e Pasqua.
- Media
- 290 min
- Kcal 645
Frittata di scammaro
La frittata di scammaro è una gustosa frittata di pasta realizzata senza uova che fa parte della tradizione culinaria partenopea.
- Facile
- 30 min
- Kcal 436
Coratella
La coratella di agnello con cipolle è un piatto tipico della cucina del centro Italia, a base di interiora viene solitamente preparato per la Pasqua.
- Facile
- 55 min
- Kcal 369
Biscotti alla paprika
I biscotti alla paprika sono dei deliziosi bocconcini aromatizzati con la famosa spezia turca. Sono perfetti per essere serviti durante l'aperitivo!
- Facile
- 40 min
- Kcal 117
Pisto
Il pisto è una miscela di spezie tipica campana, utilizzata soprattutto nella preparazione dei dolci tradizionali. Scopri qui come prepararlo in casa!
- Media
- 30 min