Paste di meliga
Le paste di meliga sono biscotti molto friabili di origine piemontese preparati con farina 00 e farina di mais fioretto.
- Facile
- 50 min
- Kcal 79
Zeppole di San Giuseppe al forno
Ecco una delizia da preparare il 19 marzo: le zeppole di San Giuseppe al forno, una variante delle originali che tradizionalmente vengono fritte!
- Media
- 1 h 50 min
- Kcal 536
Diplomatica
La diplomatica è una torta famosissima: croccanti strati di pasta sfoglia e di morbido pan di spagna si alternano a una deliziosa crema diplomatica!
- Facile
- 1 h 50 min
- Kcal 697
Pan d'arancio
Il pan d'arancio è un dolce dall'intenso sapore di arancia. E' una torta rapida da fare, con tutti gli ingredienti frullati insieme nel mixer.
- Molto facile
- 1 h 35 min
- Kcal 506
Zabaione
Lo zabaione è una preparazione di pasticceria di base, una crema di tuorli e zucchero, arricchita generalmente da un vino liquoroso.
- Media
- 25 min
- Kcal 115
Cheesecake
La cheesecake è una torta al formaggio di origine americana con una golosa base di biscotti: scopri come preparare la classica ricetta cotta al forno!
- Media
- 1 h 50 min
- Kcal 507
Torta di nocciole
La torta di nocciole è un dolce profumato e gustoso, grazie a questo frutto, le cui note di burro e cacao, ne fanno una specialità irresistibile!
- Facile
- 60 min
- Kcal 379
Torta paesana
La torta paesana è un dolce di estrazione povera, non ci sono molti documenti a riguardo per via della sua origine contadina.
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 577
Crostata amalfitana
La crostata amalfitana è un dolce aromatico e profumato: una frolla morbida abbraccia la crema pasticcera ai limoni e deliziose amarene.
- Media
- 1 h 20 min
- Kcal 322
Panna cotta al caffè
La panna cotta al caffè è un delizioso dolce al cucchiaio preparato con una base di panna e caffè e guarnito con una ricca salsa al cioccolato.
- Facile
- 40 min
- Kcal 336
Brioche col tuppo
Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana soffici e golose si gustano in tutta l’isola con le tipiche granite.
- Media
- 1 h 30 min
- Kcal 695
Pan dei morti
I pan dei morti sono biscotti morbidi tipici del nord Italia. Speziati, ricchi di frutta secca e cacao preparati per la ricorrenza di 1 e 2 Novembre.
- Facile
- 60 min
- Kcal 760
Fiocchi di neve
I fiocchi di neve sono delle soffici brioscine tipiche di Napoli che custodiscono una crema di ricotta leggera e spumosa: provate la nostra versione!
- Media
- 1 h 10 min
- Kcal 132
Gaufre
Le gaufre sono delle cialde dolci diffuse in Francia e Belgio, cotte in una cialdiera che le rende croccanti all'esterno e soffici all'interno.
- Facile
- 14 min
- Kcal 641
Migliaccio
Il migliaccio è un dolce tipico della tradizione napoletana, legato soprattutto al Carnevale, a base di semolino. Compatto e morbido, è irresistibile.
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 333
