Polpette fritte rustiche
Le polpette fritte rustiche, sono una pietanza intramontabile, composte da carne macinata, uova, formaggio.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 905
Supplì al telefono
Il supplì al telefono , conosciuti anche come supplì alla romana, devono il loro nome alla mozzarella all’interno che fondendo forma appunto dei fili.
- Media
- 60 min
- Kcal 435
Corn dog
Corn dog, immancabile street food americano nelle fiere e negli stadi, è un wurstel su stecco fritto in pastella di farina di mais!
- Molto facile
- 60 min
- Kcal 481
Pasta alla zozzona
La pasta alla zozzona unisce il meglio delle tre ricette base della cucina romana: carbonara, amatriciana e cacio e pepe in un unico piatto godurioso!
- Facile
- 40 min
- Kcal 1037
Pollo arrosto
Il pollo arrosto è un classico secondo di carne al forno, insaporito con un trito di erbe aromatiche. Scopri la ricetta per un risultato perfetto!
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 401
Hamburger all'italiana
Un hamburger all'italiana che non ha nulla da invidiare ai burger americani: morbidi panini, carne polposa, caciocavallo filante e cipolle rosse!
- Facile
- 55 min
- Kcal 1317
Arrosto al latte
L'arrosto al latte è un secondo piatto di carne ricco dal gusto unico, grazie all'utilizzo del latte che crea un saporito e cremoso fondo di cottura.
- Media
- 1 h 40 min
- Kcal 555
Roast beef all'inglese
Il roast beef all'inglese è un tipico secondo piatto di origine anglosassone, un arrosto di manzo cucinato al sangue al forno.
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 720
Petti di pollo al latte
I petti di pollo al latte sono un secondo piatto delicato e cremoso, la carne morbidissima conquisterà grandi e piccini!
- Facile
- 25 min
- Kcal 363
Trippa alla romana
La trippa alla romana è un sostanzioso secondo piatto tipico. Mentuccia e pecorino romano sono gli ingredienti che caratterizzano la ricetta tipica.
- Facile
- 2 h 15 min
- Kcal 559
Scialatielli con la nduja
Gli scialatielli con la nduja sono un primo piatto saporito, preparato con un sugo di pomodoro e nduja, salume morbido piccante tipico della Calabria.
- Facile
- 35 min
- Kcal 475
Filetto di maiale con salsa al vino
Il filetto di maiale con salsa al vino è un secondo piatto gourmet. Con la ricetta del filetto di maiale con salsa al vino potrete stupire tutti!
- Facile
- 35 min
- Kcal 459
Coniglio al forno
Il coniglio al forno è un ottimo secondo piatto perfetto da servire per un pranzo della domenica in famiglia!
- Facile
- 60 min
- Kcal 563
Coniglio alla cacciatora
Il coniglio alla cacciatora è un secondo piatto tipico italiano in cui le sue carni bianche vengono insaporite con erbe aromatiche e sugo di pomodoro.
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 364
Filetto di maiale in crosta
Il filetto di maiale in crosta è un secondo piatto raffinato e succulento perfetto per i menu delle occasioni speciali.
- Difficile
- 1 h 30 min
- Kcal 876