Insalata di nervetti
L'insalata di nervetti è una ricetta tipica della Lombardia. Un antipasto molto antico che veniva servito nelle osterie per accompagnare le bevande.
- Facile
- 180 min
- Kcal 642
Parmigiana di cardi
La parmigiana di cardi, o gobbi alla perugina, è una deliziosa ricetta di origine umbra. Un contorno o piatto unico molto saporito da servire caldo.
- Facile
- 100 min
- Kcal 1204
Ravioli del plin
I ravioli del plin sono un primo piatto piemontese a base di pasta fresca all’uovo ripiena di carni miste e verdure condita con sugo d'arrosto.
- Media
- 210 min
- Kcal 337
Canederli di fegato
I canederli di fegato sono un primo piatto tipico del Trentino Alto Adige; ottimi con brodo di carne oppure con crauti o con carne stufata in umido.
- Facile
- 25 min
- Kcal 381
Fiori di zucca ripieni di carne
I fiori di zucca ripieni di carne sono un'appettitosa variante dei tradizionali fiori di zucca in pastella, fragranti e saporiti!
- Facile
- 35 min
- Kcal 135
Involtini di carne al formaggio
Gli involtini di carne al formaggio sono un secondo piatto facile da realizzare e davvero gustoso, perfetti da servire con diversi contorni!
- Media
- 40 min
- Kcal 389
Fettine panate
Le fettine panate sono un secondo piatto di carne, simile alle cotolette. Realizzate con vitello e tipiche del centro Italia sono davvero squisite!
- Facile
- 40 min