Wonton soup
La wonton soup è una zuppa di origine orientale, dei ravioli ripieni e tuffati in un buonissimo brodo!
- Media
- 90 min
- Kcal 185
Minestrone freddo
Il minestrone freddo è un piatto vegetariano, nutriente e leggero che nella versione fredda è ideale per essere gustato durante la stagione estiva.
- Facile
- 60 min
- Kcal 208
Vellutata di polenta
La vellutata di polenta è un appetitoso comfort food, perfetto per i menu invernali, realizzata con la farina per polenta instantaea
- Facile
- 25 min
- Kcal 365
Minestrone alla milanese
Il minestrone alla milanese è una sostanziosa minestra di verdure arricchita con lardo e cotenne di maiale e riso, tipico della tradizione lombarda.
- Facile
- 90 min
Pho vietnamita
Il pho vietnamita è una tradizionale zuppa a base di brodo di carne che viene arricchita da ogni commensale con le spezie e gli aromi che preferisce.
- Facile
- 380 min
Vellutata di porcini con julienne di salmone croccante
La vellutata di porcini con julienne di salmone croccante è una delicata crema da servire come primo piatto dal bilanciato contrasto di consistenze
- Media
- 50 min
- Kcal 391
Vongole veraci su vellutata di zucchine
La vellutata di zucchine con vongole veraci è un primo piatto cremoso, raffinato e leggero: con dei crostini tostati sarà più invitante.
- Facile
- 40 min
- Kcal 256
Ciotoline di pane con vellutata di ceci
Le ciotoline di pane con vellutata di ceci sono un primo piatto sfizioso e originale, in cui un guscio di pane racchiude la cremosità dei ceci.
- Facile
- 200 min
- Kcal 357
Vellutata di carote viola
La vellutata di carote viola è un cremoso primo piatto che vi stupirà per il suo sapore delicato e il suo colore viola intenso!
- Facile
- 60 min
- Kcal 200
Gazpacho alla mediterranea
Il gazpacho alla mediterranea è una variante del tradizionale piatto andaluso, perfetto per i vostri menu dell'estate!
- Facile
- 19 min
- Kcal 234
Vellutata di lenticchie in crosta
La vellutata di lenticchie in crosta è un antipasto gustoso e raffinato, con briciole di cotechino croccante e dorata pasta sfoglia.
- Molto facile
- 60 min
- Kcal 336
Minestra di pasta ceci e broccoli
Un piatto speciale che scalda il cuore nelle giornate autunnali, per rifocillare i nipotini al ritorno da scuola, da assaporare insieme ai nonni!
- Facile
- 30 min
- Kcal 426
Farinata lucchese in vasocottura
La farinata lucchese in vasocottura è un modo pratico e moderno di preparare il tipico piatto lucchese che necessita di lunghi tempi di preparazione.
- Facile
- 32 min
- Kcal 466
Pappa al pomodoro con primavera di verdurine
La pappa al pomodoro con primavera di verdurine è una saporita variante della tradizionale zuppa toscana.
- Facile
- 90 min
- Kcal 319
Pancotto con le cozze
Il pancotto è una preparazione molto antica, fatta con ingredienti poveri e utilizzata nelle case contadine per riciclare il pane vecchio.
- Facile
- 30 min