Pancotto del Gargano
Il pancotto del Gargano è una zuppa nutriente, genuina preparata con pane raffermo e cime di rapa, un vero piatto di recupero della nostra tradizione!
- Molto facile
- 1 h 10 min
- Kcal 241
Minestrone alla milanese
Il minestrone alla milanese è una sostanziosa minestra di verdure arricchita con lardo e cotenne di maiale e riso, tipico della tradizione lombarda.
- Facile
- 1 h 30 min
Vellutata di ceci con sautè di cozze e vongole
La vellutata di ceci con sautè di cozze e vongole è un delizioso piatto unico che unisce la bontà dei legumi al sapore intenso dei frutti di mare.
- Molto facile
- 1 h 15 min
- Kcal 623
Fregola con cozze vongole e ceci
La fregola con cozze vongole e ceci è un ottimo primo piatto dal sapore di mare, con la pasta particolare di semola e acqua che dona un gusto unico.
- Media
- 2 h 45 min
- Kcal 575
Crema di pollo
La crema di pollo è un primo piatto leggero e digeribile ma molto gustoso, adatto all'alimentazione di bambini e adulti.
- Facile
- 1 h 5 min
- Kcal 399
Vellutata di polenta
La vellutata di polenta è un appetitoso comfort food, perfetto per i menu invernali, realizzata con la farina per polenta instantaea
- Facile
- 25 min
- Kcal 365
Minestra di verdure estiva
La minestra di verdura estiva è una preparazione rustica ottima da gustare a temperatura ambiente o addirittura fredda.
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 363
Minestra di pomodoro
La minestra di pomodoro è realizzata con i pomodorini pizzutelli, la cipolla di tropea, tanto basilico, origano e filini all'uovo!
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 293
Pasta e lenticchie cremosa
La pasta e lenticchie cremosa è un primo piatto rustico e saporito, arricchito con guanciale, rosmarino e un tocco di peperoncino! Scopri la ricetta.
- Facile
- 40 min
Minestra di pasta, patate e piselli
La minestra di pasta, patate e piselli è un primo piatto da fare con un solo tegame, caldo e cremoso, primo piatto invernale! Scopri come si prepara!
- Molto facile
- 50 min
Bisque
La bisque, da non confondere con il fumetto di crostacei, è una ricetta francese. Una zuppa realizzata con gamberi, o altri crostacei, panna e burro!
- Media
- 1 h 30 min
Vellutata di barbabietola con Emmentaler DOP
La vellutata di barbabietola con Emmentaler DOP è una deliziosa crema di rape rosse, con crostini e cubetti di formaggio. Scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 492
Vellutata di carote viola
La vellutata di carote viola è un cremoso primo piatto che vi stupirà per il suo sapore delicato e il suo colore viola intenso!
- Facile
- 60 min
- Kcal 200
Verza e fagioli
Verza e fagioli è una zuppa corposa e nutriente, arricchita con la zucca: un gustoso piatto contadino a base di verdure e legumi. Scopri la ricetta!
- Facile
- 1 h 30 min
- Kcal 272
Vellutata di verza e patate
La vellutata di verza e patate è un cremoso primo piatto vegetariano per riscaldarsi durante i mesi invernali. Ecco la ricetta per prepararlo a casa!
- Facile
- 60 min
- Kcal 282