Triglie alla livornese
Le triglie alla livornese sono un piatto a base di pesce semplice e gustoso, una pietanza tipica di Livorno perfetto con contorno di patate o verdure!
- Facile
- 45 min
- Kcal 324
Ragù di coniglio
Stanchi del solito ragù della domenica? Provate il ragù di coniglio! Un sapore delicato, perfetto per condire e rendere speciali i primi piatti!
- Media
- 1 h 20 min
- Kcal 236
Tortelli di patate e pancetta con burro e salvia
I tortelli di patate e pancetta con burro e salvia sono una ricca rivisitazione del classico tortello di patate toscano, dal profumo e sapore intensi!
- Facile
- 1 h 30 min
- Kcal 478
Seppie in zimino
Le seppie in zimino sono un secondo di pesce in umido tipico della cucina ligure e toscana, arricchito con bietole e pomodoro. Scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 55 min
- Kcal 275
Panissa ligure
La panissa ligure è un piatto tipico della Liguria, si tratta di bocconcini di polenta fritti, realizzati con un impasto di farina di ceci
- Facile
- 1 h 50 min
- Kcal 711
Fagioli con le cotiche
Fagioli con le cotich, ricetta tipica romana. Un piatto genuino di origini semplici e contadine. Scopri come prepararlo a casa con i nostri consigli!
- Facile
- 3 h 55 min
Fusilloni gratinati con cavolo nero e pecorino
I fusilloni gratinati con cavolo nero e Pecorino sono un primo piatto per i pranzi invernali. Con passaggio in forno si creerà una gustosa crosticina!
- Facile
- 60 min
Bistecca alla fiorentina
La bistecca alla fiorentina è una specialità tipica toscana. Insieme a Dario Cecchini scopri tutti i segreti per prepararla al barbecue, sulla brace!
- Difficile
- 25 min
Baccalà con i ceci
Il baccalà con i ceci è un secondo di pesce semplice e genuino, realizzato con ingredienti poveri ma incredibilmente ricco e appetitoso!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 374
Tris di bruschette
Il tris di bruschette è un antipasto variopinto e gustoso, ideale per aprire un pasto con fantasia. Scatenate la vostra fantasia con gli ingredienti!
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 494
Pate' di olive nere
Il patè di olive nere è un condimento molto usato per insaporire i primi piatti di pasta o come crema da spalmare su tartine o bruschette.
- Facile
- 15 min
- Kcal 129
Ragù di lepre
Il ragù di lepre è un'alternativa al classico ragù alla bolognese: un sapore di selvaggina ideale in abbinamento alle pappardelle e tagliatelle!
- Facile
- 4 h 35 min
- Kcal 390
Ragù d'anatra
Il ragù d'anatra è un condimento perfetto per paste come i bigoli o tagliatelle, un sugo saporito e semplice da preparare. Scopri la nostra ricetta!
- Facile
- 1 h 23 min
- Kcal 300
Tasca di vitello ripiena
La tasca di vitello ripiena è un succulento secondo di carne ripieno, perfetto per i menu delle occasioni speciali!
- Difficile
- 2 h 40 min
- Kcal 634
Torta salata con cavolo nero
La torta salata con cavolo nero è una ricetta molto semplice e sfiziosa, l'ideale per chi vuol portare in tavola una torta rustica davvero saporita!
- Media
- 1 h 55 min
- Kcal 720
