Treccine con lievito madre
Le treccine con lievito madre sono delle morbide e soffici brioches, fatte lievitare con il lievito madre, ideali per la colazione!
- Facile
- 1 h 30 min
Cornetti con lievito madre
I cornetti con lievito madre sono dei buonissimi cornetti sfogliati perfetti per la colazione. Grazie alla pasta madre resteranno fragranti a lungo!
- Molto difficile
- 1 h 20 min
- Kcal 340
Pandoro con lievito madre
Il pandoro è un tipico dolce per le feste natalizie che non manca sulla nostra tavola: nella nostra ricetta l'abbiamo realizzato col lievito madre.
- Difficile
- 1 h 25 min
Colomba con lievito madre
La Colomba con lievito madre di Gianni Ricciardella, chef di Cascina Vittoria (Pavia) vi soprenderà per profumo e morbidezza! Scopri come farla a casa
- Molto difficile
- 3 h
Pan brioche
Il pan brioche è una delle ricette di base della pasticceria da forno francese. Perfetto per il french toast e per preparare trecce, panini e danubio.
- Media
- 1 h 15 min
- Kcal 312
Cinnamon rolls con lievito madre
I cinnamon rolls con lievito madre sono una variante ancora più morbida e profumata delle classiche girelle alla cannella! Scopri dosi e ricetta.
- Difficile
- 1 h 35 min
Lievito madre
Il lievito madre è un impasto fermentato che favorisce la lievitazione naturale. Scopri come fare il lievito madre a casa e quanto utilizzarne!
- Difficile
- 0 min
- Kcal 227
Panini con lievito madre
I panini con lievito madre liquido sono semplici da realizzare. Grazie alla lunga lievitazione otterrete una crosta fragrante e un interno alveolato.
- Media
- 1 h 10 min
Grissini con lievito madre
I grissini con lievito madre con cipolle e pancetta sono dei croccanti stuzzichini che arricchiranno di gusto il vostro cestino del pane!
- Media
- 40 min
Pane con lievito madre
Il pane con lievito madre è realizzato con un impasto molto semplice a base di farina 00 e semola. La lievitazione naturale lo renderà ben alveolato.
- Facile
- 60 min
Baguette con lievito madre
La baguette con lievito madre è un pane francese, croccante fuori e soffice dentro, dalla tipica forma allungata a lievitazione naturale.
- Media
- 1 h 30 min
- Kcal 485
Pizza con lievito madre
La pizza con lievito madre fatta in casa è facile da preparare! Scopri la ricetta e tutti i segreti per un cornicione gonfio e una pizza leggera!
- Difficile
- 40 min
- Kcal 706
Torta delle rose con lievito madre
La torta delle rose con lievito madre è un dolce soffice che prende il nome dalla sua tipica forma. Perfetto da preparare per la festa della mamma!
- Difficile
- 2 h 25 min
Pan brioche alla Nutella
Il pan brioche alla Nutella è un soffice dolce di pasta lievitata per una colazione o una merenda ancora più golosa e speciale! Scopri dosi e ricetta.
- Media
- 1 h 10 min
- Kcal 33
Pan brioche al cioccolato
I pan brioche al cioccolato sono soffici brioche perfette per la colazione. Realizzarle, con la ricetta dello chef Stefano Ferraro, è davvero facile!
- Media
- 55 min
