Pan di Spagna
Il Pan di Spagna è la più famosa preparazione base di pasticceria: uova, zucchero, farina e fecola si trasformano in un soffice dolce da farcire!
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- 65 min
- Kcal 266
56 ricette: pan di spagna montersino
Pan di spagna al cacao
Il pan di spagna al cacao è un'ottima base per preparare torte da farcire con ogni tipo di crema, ma è buono da gustare anche così com'è!
- Facile
- 27 min
Pan di Spagna senza glutine
Il Pan di Spagna è una delle preparazioni base di pasticceria più diffuse e utilizzate. Proponiamo qui la versione senza glutine.
- Facile
- 55 min
- Kcal 198
Pan di Spagna con farina di riso
Il Pan di Spagna con farina di riso è una variante di questa diffusa torta base, preparata utilizzando interamente farina di riso, quindi gluten-free!
- Facile
- 55 min
- Kcal 195
Pan di Spagna integrale
Il pan di Spagna integrale è una ricetta base, dal gusto rustico, perfetta da utilizzare per tantissime ricette in cucina!
- Facile
- 60 min
Come tagliare il Pan di Spagna
Con la scuola di cucina imparerete due metodi efficaci per ottenere un taglio preciso del pan di Spagna usando il coltello oppure un filo di nylon.
- Facile
- 10 min
Torta Saint Honoré con pan di Spagna
La torta Saint Honoré con pan di Spagna è un dolce che prende spunto dalla classica versione francese, morbido e croccante conquisterà i vostri ospiti
- Difficile
- 265 min
- Kcal 641
Pan di Spagna salato
Il pan di Spagna salato è la versione salata della classica base da pasticceria, perfetta da farcire per una festa, magari con prosciutto e formaggio!
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- 50 min
- Kcal 372
Torta estiva con pan di spagna integrale
La torta estiva con pan di spagna integrale è farcita con una crema a base di latte di soia e tanta frutta fresca, tipica di questa stagione!
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- 95 min
Torta farcita a strati
La torta farcita a strati è una torta molto scenografica realizzata con pan di spagna al cacao farcito con una golosa crema al cioccolato bianco.
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- 95 min
- Kcal 835
Crema pasticcera
La crema pasticcera è tra le più usate in pasticceria: si può gustare da sola o per farcire crostate, bignè, Pan di Spagna o dolci di pasta sfoglia!
- Facile
- 23 min
Rotolo alla Nutella
Il rotolo alla Nutella è un dolce preparato con una base di pasta biscotto arrotolata e farcita con una deliziosa crema al cacao e nocciole.
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- 39 min
- Kcal 409
Cream tart
La cream tart è una torta moderna, fresca e primaverile! Decorata con fiori eduli, frutta e macarons, è perfetta per tutte le occasioni.
- Difficile
- 90 min
- Kcal 463
Torta di compleanno
La torta di compleanno è il dolce classico da preparare in occasione di feste e anniversari.
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- 240 min
- Kcal 590
Pasta biscotto al cacao
La pasta biscotto al cacao è una preparazione di base per rotoli dolci e tronchetti da farcire con creme o confetture o per realizzare torte a piani.
- Facile
- 26 min
- Kcal 144
