Pane integrale
Il pane integrale, ottimo sostituto del pane bianco, è ricco di fibra, vitamine e sali minerali. Prepararlo in casa è davvero un gioco da ragazzi!
- Facile
- 65 min
152 ricette: pane integrale senza lievito
Pane in cassetta integrale
Il pane in cassetta integrale è un lievitato morbido e gustoso realizzato col water roux, perfetto per la colazione o per sandwich appetitosi!
- Media
- 70 min
Baguette con lievito madre
La baguette con lievito madre è un pane francese, croccante fuori e soffice dentro, dalla tipica forma allungata a lievitazione naturale.
- Media
- 90 min
- Kcal 485
Pane alle noci senza glutine
Il pane alle noci senza glutine è un fragrante filoncino realizzato con un mix di farine e noci tritate, ideale per gli intolleranti al glutine.
- Media
- 70 min
- Kcal 422
Pane azzimo
Il pane azzimo è un pane senza lievito, sale e olio, fa parte della tradizione della Pasqua ebraica e ha un sapore neutro e una consistenza croccante
- Molto facile
- 75 min
- Kcal 250
Treccia integrale
La treccia integrale è un tipo di pane molto bello e leggero realizzato con diversi tipi di farine (manitoba, integrale, di farro) arricchito da semi.
- Difficile
- 100 min
- Kcal 213
Pane cafone
Il pane cafone è un pane di semola rimacinata di grano duro di origini contadine, tipico della Campania.
- Media
- 100 min
- Kcal 216
Pasta per il pane
Pane fatto in casa: scoprite come sfornare una pagnotta di grano tenero cotta nel forno di casa, super croccante fuori e morbida dentro!
- Difficile
- 75 min
- Kcal 434
Pane ai cereali
Il pane ai cereali è una bontà soprattutto se con cereali ricchi di fibre! Il pane fatto in casa non è mai stato così semplice da preparare!
- Facile
- 85 min
- Kcal 219
Bannock
Il bannock è il pane tradizionale delle popolazioni indigene del Nord America: provate la nostra versione con farina integrale, rustica e fragrante!
- Facile
- 30 min
Pane di segale
Il pane di segale è un pane morbido e di colore scuro, conosciuto anche come pane nero e realizzato con la farina di segale mescolata alla manitoba.
- Media
- 55 min
- Kcal 191
Pane alle noci
Se anche voi amate mettere le mani in pasta e impazzite per il pane fatto in casa, vi innamorerete della croccantezza del pane alle noci!
- Media
- 70 min
- Kcal 403
Lievito madre
Il lievito madre è un impasto fermentato in cui si sviluppano batteri e fermenti lattici che favoriscono la lievitazione naturale.
- Difficile
- 0 min
- Kcal 227
Focaccia integrale
La focaccia integrale è un impasto simile a quello del pane molto più idratato: una volta cotta risulterà soffice e fragrante, una merenda perfetta!
- Media
- 70 min
- Kcal 391
Pizza con farina integrale
La pizza con farina integrale è una variante dell'impasto classico, più leggera e ricca di fibre, una versione più gustosa della pizza tradizionale
- Facile
- 55 min
- Kcal 313
