Pane con lievito madre
Il pane con lievito madre è realizzato con un impasto molto semplice a base di farina 00 e semola. La lievitazione naturale lo renderà ben alveolato.
- Facile
- 60 min
Pane con lievito istantaneo
Il pane con lievito istantaneo è un modo per ottenere panini veloci alle olive, croccanti fuori e soffici dentro. Scopri dosi e consigli per farli!
- Molto facile
- 30 min
Pane con lievito madre e semi di zucca
Il pane con lievito madre e semi di zucca è un pane rustico e croccante, ad alta idratazione e con farina tipo 1. Scopri come realizzarlo!
- Difficile
- 1 h 30 min
- Kcal 274
Pane al timo con lievito madre
Il pane al timo con lievito madre è caratterizzato dalla sua crosta croccante e da un sapore unico dato da un'infusione super profumata!
- Media
- 55 min
- Kcal 622
Pane azzimo
Il pane azzimo è un pane senza lievito, sale e olio, fa parte della tradizione della Pasqua ebraica e ha un sapore neutro e una consistenza croccante
- Molto facile
- 1 h 15 min
- Kcal 250
Pane cafone
Il pane cafone è un pane di semola rimacinata di grano duro di origini contadine, tipico della Campania.
- Media
- 1 h 40 min
- Kcal 216
Baguette con lievito madre
La baguette con lievito madre è un pane francese, croccante fuori e soffice dentro, dalla tipica forma allungata a lievitazione naturale.
- Media
- 1 h 30 min
- Kcal 485
Panini con lievito madre
I panini con lievito madre liquido sono semplici da realizzare. Grazie alla lunga lievitazione otterrete una crosta fragrante e un interno alveolato.
- Media
- 1 h 10 min
Grissini con lievito madre
I grissini con lievito madre con cipolle e pancetta sono dei croccanti stuzzichini che arricchiranno di gusto il vostro cestino del pane!
- Media
- 40 min
Pizza con lievito istantaneo
La pizza con lievito istantaneo è una ricetta che vi permetterà di ottenere una buonissima pizza senza attendere lunghi tempi di lievitazione.
- Facile
- 30 min
- Kcal 548
Pizza con lievito madre
La pizza con lievito madre fatta in casa è facile da preparare! Scopri la ricetta e tutti i segreti per un cornicione gonfio e una pizza leggera!
- Difficile
- 40 min
- Kcal 706
Pane con farina tipo 1
Il pane con farina tipo 1 è un pane casareccio realizzato con lievito madre. Scoprite come fare il pane in casa seguendo i nostri consigli!
- Media
- 2 h 15 min
- Kcal 118
Pasta per il pane
Pane fatto in casa: scoprite come sfornare una pagnotta di grano tenero cotta nel forno di casa, super croccante fuori e morbida dentro!
- Difficile
- 1 h 15 min
- Kcal 434
Pane di campagna
Il pane di campagna realizzato con la ricetta del Maestro Longoni è davvero buonissimo e profumato. Croccante, leggero e dall'interno super alveolato.
- Difficile
- 2 h 50 min
- Kcal 188
Pane alle noci senza glutine
Il pane alle noci senza glutine è un fragrante filoncino realizzato con un mix di farine e noci tritate, ideale per gli intolleranti al glutine.
- Media
- 1 h 10 min
- Kcal 422
