Panzerotti (calzoni) fritti
I panzerotti, o calzoni, fritti sono tipici della cucina pugliese, pasta lievitata farcita con mozzarella e pomodoro e infine fritta! Buonissimi!
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- 1 h 5 min
Focaccia barese
La focaccia barese è un piatto tipico pugliese, da gustare caldo e da assaporare in ogni suo pezzo. La versione classica è con pomodorini e olive!
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- 60 min
Panzerotti ai broccoli e acciughe
I panzerotti ai broccoli e acciughe sono un antipasto sfizioso ideale per aperitivo. Pasta lievitata ripiena di broccoli e acciughe saltati in padella
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 405
Parigina
La parigina è una pizza rustica di origine napoletana farcita con pomodoro, formaggio, prosciutto e poi coperta con una croccante pasta sfoglia.
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- 1 h 15 min
- Kcal 442
Bretzel
I bretzel sono un tipico pane di origine alsaziana diffuso nei paesi di lingua tedesca e anche in Alto Adige. Si accompagno bene con la birra.
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- 60 min
Focaccia con pomodorini e origano
La focaccia con pomodorini e origano è un'ottima idea per uno sfizioso aperitivo o anche per arricchire il cestino del pane. Scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 1 h 30 min
- Kcal 409
Focaccia semplice fatta in casa
La focaccia è una ricetta semplice e genuina a base di pasta da pane condita con olio e sale, da gustare come spuntino oppure al posto del pane.
- Facile
- 55 min
Focaccia pugliese con cipolle
La focaccia pugliese con cipolle è una variante senza pomodorini della focaccia barese, con lo stesso impasto a base di patate. Scopri la ricetta!
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- 1 h 30 min
Pizza di semola
La pizza di semola è realizzata con un impasto davvero unico. Grazie al poolish otterrete una consistenza morbida e croccante, e un gusto buonissimo!
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- 1 h 30 min
- Kcal 1556
Calzone di cipolla
Il calzone di cipolla è tipico pugliese, realizzato con l'impasto della focaccia barese, farcito con cipolle e olive. Scopri come fare la ricetta!
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- 1 h 35 min
Calzone di sponsali
Il calzone di sponsali è una specialità pugliese: una croccante focaccia ripiena di sponsali, piccole cipolle porraie, stufati con olive e alici.
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 234
Focaccia di grano arso ai pomodorini
La focaccia di grano arso ai pomodorini è una focaccia realizzata con una farina molto particolare e saporita, non molto utilizzata al giorno d'oggi!
- Facile
- 1 h 30 min
- Kcal 448
Focaccia allo yogurt
La focaccia allo yogurt è un lievitato facile da preparare. Grazie all'aggiunta di yogurt nell'impasto otterrete una focaccia morbida e croccante!
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- 60 min
Focaccia di grano arso ripiena
La focaccia di grano arso ripiena di olive e pomodorini è un particolare lievitato salato, realizzato con una farina antica e un ripieno saporito!
- Facile
- 60 min
- Kcal 831
Focaccia di grano arso con patate e acciughe
La focaccia di grano arso con patate e acciughe è una fusione tra gusto affumicato del grano arso, delicatezza di patate e sapidità di acciughe
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- 1 h 30 min
- Kcal 501
