Pasta alla Norma
Uno dei piatti siciliani più conosciuti, specialità Catanese omaggio all'opera "Norma" di Vincenzo Bellini: la pasta alla Norma è un'istituzione!
- Facile
- 80 min
- Kcal 569
Pasta alla Norma leggera
La pasta alla Norma leggera è un primo piatto dal gusto meditarraneo, una rivisitazione della celebre pasta alla norma ma con melanzane grigliate.
- Facile
- 50 min
- Kcal 493
Pasta alla Norma in bianco
La pasta alla Norma in bianco è una rivisitazione del classico primo piatto siciliano, ma senza l'aggiunta del pomodoro!
- Facile
- 65 min
- Kcal 863
Lasagne alla Norma
Le lasagne alla Norma sono un primo piatto dal gusto unico che si ispira alla tradizionale pasta alla Norma siciliana.
- Facile
- 65 min
- Kcal 527
Mini penne alla siciliana
Una deliziosa variante della pasta alla Norma in chiave partenopea: stessi ingredienti ma in versione napoletana! Un primo piatto da leccarsi i baffi!
- Facile
- 60 min
- Kcal 728
Melanzane ripiene di spaghetti alla norma
Le melanzane ripiene di spaghetti alla norma sono un primo piatto a base di melanzane farcite con spaghetti conditi con il tipico sugo siciliano.
- Molto facile
- 100 min
- Kcal 499
Paccheri ripieni con salsiccia e funghi
I paccheri ripieni con salsiccia e funghi sono un primo piatto molto sostanzioso a base di salsiccia, funghi e ricotta. Scopri la nostra ricetta!
- Media
- 100 min
- Kcal 790
Pasta con le sarde
La pasta con le sarde è un primo piatto tipico della cucina siciliana. Un mix di sapori, profumi e colori che racchiudono tutta la tradizione sicula!
- Media
- 85 min
- Kcal 675
Anelletti al forno
Gli anelletti al forno sono tipici della tradizione siciliana. Un piatto molto gustoso grazie agli anelli siciliani ed un ragù da leccarsi i baffi!
- Media
- 135 min
- Kcal 636
Casarecce con pesto alla siciliana
Il pesto alla siciliana (ricotta, pomodori, basilico, pinoli, formaggio, aglio e olio) è un ottimo condimento per la pasta, specialmente le casarecce
- Facile
- 25 min
- Kcal 964
Pasta 'ncasciata
La pasta 'ncasciata è una ricetta siciliana, resa famosa anche grazie a Camilleri: è la pasta preferita del commissario Montalbano!
- Facile
- 80 min
Pasta alla paolina
La pasta alla paolina è un primo piatto tipico della tradizione siciliana con alici, pomodori e pangrattato, semplice ma appetitoso!
- Facile
- 25 min
Pesto alla siciliana
Il pesto alla siciliana è una salsa tipica dall’irresistibile gusto mediterraneo. Con pomodori, ricotta, pinoli e basilico, colorerà la vostra pasta!
- Facile
- 15 min
- Kcal 479
Pesto alla trapanese
Il pesto alla trapanese è un gustoso condimento per la pasta diffuso nella parte occidentale della Sicilia.
- Facile
- 20 min
- Kcal 86
Scaccia
La scaccia è una sfiziosa focaccia siciliana: una pasta arrotolata ripiena di stuzzicanti ingredienti che variano di zona in zona!
- Facile
- 40 min
- Kcal 1692
