122 ricette: pasta melanzane e mozzarella

Giallozafferano - Barilla
La qualità degli ingredienti fa la differenza in ogni ricetta

Torretta di melanzane e mozzarella

Secondi piatti

La torretta di melanzane e mozzarella sono una variante alla classica parmigiana di melanzane e grazie al pesto acquista un gusto…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
Torretta di melanzane e mozzarella

Melanzane a pullastiello

Secondi piatti

Le melanzane a pullastiello sono una ricetta campana molto nota nel Sud Italia, le fette dell'ortaggio vengono farcite e fritte…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 20 min
Melanzane a pullastiello

Mozzarella in carrozza

Antipasti

La mozzarella in carrozza è una ricetta della tradizione napoletana, composta da fette di pane in cassetta dal ripieno di filante…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 8 min
Mozzarella in carrozza

Pasta con le melanzane

Primi piatti

La pasta con le melanzane è un primo piatto vegetariano semplice e gustoso, perfetto per la bella stagione con un condimento di…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 30 min
Pasta con le melanzane

Pasta melanzane e salsiccia

Primi piatti

La pasta melanzane e salsiccia è un primo piatto dal sapore ricco e corposo, si prepara con grande semplicità e conquisterà…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 40 min
Pasta melanzane e salsiccia

Pasta al pesto di melanzane

Primi piatti

La pasta al pesto di melanzane è un primo piatto gustoso e genuino con un condimento cremoso e avvolgente, da servire anche a…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 60 min
Pasta al pesto di melanzane

Fregola con le melanzane

Primi piatti

La fregola con le melanzane è un primo piatto tipico della Sardegna. La fregola è una pasta di semola di grano duro composta di…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 30 min
Fregola con le melanzane

Risotto alle melanzane

Primi piatti

Il risotto alle melanzane è un primo piatto irresistibile, che fa incontrare le melanzane con il riso: un'alternativa sfiziosa alla…

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 40 min
Risotto alle melanzane

dai Blog di Giallo

da Cookaround