Merluzzo al vapore di curcuma con chips di verdure
Il merluzzo al vapore di curcuma con chips di verdure è uno sfizioso e salutare secondo piatto, dalle caratteristiche note di…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 185 min
498 ricette: patate al vapore
Salmone al vapore
Il salmone al vapore è un secondo piatto di pesce accompagnato da sfiziose verdure stufate, ideale per pasto light ma gustoso.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 35 min
Merluzzo al vapore di tè
Il merluzzo al vapore di tè è un secondo di piatto di pesce dai sapori esotici: merluzzo cotto al vapore in acqua aromatizzata al tè
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 5 min
- Cottura: 15 min
Prosciutto cotto al forno con vapore
Un arrosto semplice da preparare e molto gustoso. La cottura con il vapore mantengono…
Branzino al vapore con verdure
Il branzino al vapore con verdure è un secondo piatto raffinato e molto delicato, condito con una profumata salsa al basilico e cipollotto.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 90 min
- Cottura: 20 min
Ravioli cinesi al vapore
I ravioli cinesi al vapore (Jiaozi) sono delicati involucri di pasta con un ripieno di carne e verdure, diffusi in tutta la Cina.
- Difficoltà: media
- Preparazione: 40 min
- Cottura: 15 min
Polpette aromatiche al vapore
Le polpette aromatiche al vapore sono dei bocconcini di carne trita profumati con erbe aromatiche e cotti al vapore.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 25 min
- Cottura: 18 min
Panini cinesi al vapore (mantou)
I mantou sono dei panini cinesi cotti al vapore. Grazie al tipo di cottura risultano particolarmente soffici, quasi come delle…
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 55 min
- Cottura: 25 min
Merluzzo al vapore con olive verdi e pomodorini
Il merluzzo al vapore con olive verdi e pomodorini è un secondo piatto leggero e sano, aromatizzato con scorza di limone e rametti di timo.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 6 min
Ravioli al vapore all'orientale con verdure e mazzancolle
I ravioli al vapore all'orientale sono gustosi antipasti che rievocano l'Estremo Oriente, grazie a verdure e a soia racchiuse in un…
- Difficoltà: media
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 10 min
Braciole alle erbe con zucca e patate
Le braciole alle erbe con zucca e patate sono un secondo piatto gustoso e leggero con carne di maiale e verdure cotte insieme al vapore.
- Difficoltà: bassa
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 25 min
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