Pizza di carne
La pizza di carne è un modo scherzoso per servire un secondo piatto che conquisterà tutti specialmente i bimbi! Un mix tra polpetta XXL e Margherita.
- Facile
- 60 min
- Kcal 364
Pizza capricciosa
La pizza capricciosa è una classica variante condita con mozzarella, carciofini, funghi, olive e prosciutto. Scopri come farla a casa come in…
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- 1 h 16 min
Pizza con mortadella e bufala
La pizza con mortadella e bufala è una pizza a lunga lievitazione, farcita con semplicità e gusto che vi conquisterà alla prima fetta!
- Media
- 42 min
- Kcal 1447
Panini napoletani
I panini napoletani sono un tipico street food napoletano: appetitosi saccottini di pasta lievitata ripieni di formaggio, salumi e uova sode!
- Media
- 1 h 15 min
- Kcal 421
Ravazzate siciliane
Un delizioso impasto farcito con piselli e ragù di carne, cotto al forno. Ecco le ravazzate siciliane, ricco street food dall'assolata Sicilia!
- Difficile
- 2 h 50 min
Casatiello napoletano
Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.
- Difficile
- 1 h 55 min
- Kcal 522
Focaccia al crudo e fichi
La focaccia al crudo e fichi è uno stuzzicante snack dal sapore agrodolce preparato con ingredienti saporiti e di stagione.
- Media
- 1 h 5 min
- Kcal 512
Crescione
Il crescione è una specialità tipica della cucina romagnola: una piadina chiusa a mezzaluna farcita con i ripieni più vari! Scopri dosi e ricetta.
- Media
- 1 h 20 min
- Kcal 702
Tortano
Il tortano è una ciambella rustica salata napoletana, preparata in occasione della Pasqua, ripiena di salumi, formaggi e ciccioli.
- Media
- 1 h 40 min
- Kcal 730
Focaccia tuttigusti
La focaccia tuttigusti è una pizza rustica, che ricorda una torta alle rose ma salata e che contiene diversi tipi di ripieno, per accontentare tutti!
- Media
- 1 h 5 min
- Kcal 667
Hot dog
L'hot dog è un panino morbido farcito con wurstel alla griglia, in genere lo acquistate vero? Prepararlo in casa è semplicissimo, scoprite come fare!
- Facile
- 45 min
- Kcal 441
'Nfigghiulate
Le 'nfigghiulate sono una specialità del siracusano realizzata con un impasto lievitato che viene farcito con mentuccia, salsiccia e caciocavallo!
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- 1 h 10 min
- Kcal 1034
Focaccia ai 5 cereali con fichi e lardo
La focaccia ai 5 cereali con fichi e lardo è un lievitato dal gusto ricercato con un perfetto equilibrio fra dolce e salato! Scopri dosi e ricetta.
- Facile
- 1 h 5 min
Rizzuole con ragù besciamella e piselli
Versione fritta delle ravazzate, le rizzuole sono uno dei cardini della rosticceria siciliana! Soffice impasto ripieno di ragù e piselli poi fritto.
- Facile
- 2 h 45 min
- Kcal 568
Focaccia di Carnevale
La focaccia di Carnevale, o fucazza de Carnuale, è una ricetta salentina dal ripieno ricco e succulento a base di maiale, pomodori e mozzarella.
- Media
- 1 h 40 min
