Pizza di Kamut®
La pizza di Kamut® è una preparazione a base di farina di Kamut®, un cereale della famiglia del grano duro nutriente e di coltivazione biologica.
- Media
- 35 min
- Kcal 1817
Pizza con farina integrale
La pizza con farina integrale è una variante dell'impasto classico, più leggera e ricca di fibre, una versione più gustosa della pizza tradizionale
- Facile
- 55 min
- Kcal 313
Pasta per la pizza
L'impasto per la pizza è una preparazione di base realizzata con farina, acqua, lievito, olio e sale da cui potrete ottenere varie tipologie di pizza.
- Facile
- 30 min
Pizza senza glutine
La pizza senza glutine è una preparazione a base di farina di riso e amido di mais indicata per le persone intolleranti al glutine.
- Facile
- 45 min
- Kcal 2077
Pizza di semola
La pizza di semola è realizzata con un impasto davvero unico. Grazie al poolish otterrete una consistenza morbida e croccante, e un gusto buonissimo!
- Media
- 90 min
- Kcal 1556
Pizza in teglia alta e morbida
La pizza in teglia alta e morbida è un lievitato fatto in casa davvero strepitoso. Condita con pomodoro e mozzarella piacerà sicuramente a tutti.
- Facile
- 90 min
Pane ai semi di lino
Il pane ai semi di lino è un semplicissimo pane realizzato con farina di Kamut® e arricchito con i semi di lino, che daranno profumo e croccantezza.
- Facile
- 60 min
- Kcal 343
Focaccia (fügassa) alla genovese
La focaccia alla genovese, in dialetto fügassa, è una specialità tipica della cucina ligure ed è diventata un presidio Slow Food.
- Media
- 45 min
Focaccia morbida
La focaccia morbida è una soffice focaccia alta condita con sale grosso e rosmarino, ideale da gustare da sola oppure farcita con salumi o verdure!
- Media
- 50 min
Panzerotti (calzoni) fritti
I panzerotti, o calzoni, fritti sono tipici della cucina pugliese, pasta lievitata farcita con mozzarella e pomodoro e infine fritta! Buonissimi!
- Media
- 65 min
Focaccia
La focaccia è una delle preparazioni più classiche della cucina italiana, un lievitato senza tempo che conquista tutti con il suo profumo fantastico!
- Media
- 75 min
- Kcal 646
Danubio salato
Il danubio salato è una preparazione originale: un impasto brioche salato a cui si dà la forma di tante palline da dividere per uno sfizioso aperitivo
- Facile
- 75 min
- Kcal 333
Focaccia barese
La focaccia barese è un piatto tipico pugliese, da gustare caldo e da assaporare in ogni suo pezzo. La versione classica è con pomodorini e olive!
- Media
- 60 min
Pinsa romana
La pinsa romana, una stupenda e appetitosa invenzione: non una focaccia, non una pizza, ma un lievitato unico nel suo genere. Scopri come prepararla!
- Difficile
- 60 min
- Kcal 632
Gnocco fritto
Lo gnocco fritto è una ricetta dell'Emilia. Si prepara con un impasto a base di farina, acqua, struttu e latte. Viene fritto e si serve con i salumi.
- Difficile
- 62 min
- Kcal 324
