Pizza rustica napoletana
La pizza rustica napoletana è una torta salata molto famosa e tipica del periodo pasquale: friabile pasta frolla e ricco ripieno! Scopri la ricetta!
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- 120 min
Pizza rustica
La pizza rustica è una ricetta sfiziosa per un gustoso aperitivo: due morbidi strati di pasta per la pizza racchiudono pomodorini, mozzarella e alici.
- Facile
- 110 min
- Kcal 413
Pizza alla napoletana
Vuoi preparare l'autentica pizza alla napoletana fatta in casa? Ecco la ricetta facile che non puoi proprio perdere: scopri passo passo come si fa!
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- 45 min
- Kcal 1173
Tortano
Il tortano è una ciambella rustica salata napoletana, preparata in occasione della Pasqua, ripiena di salumi, formaggi e ciccioli.
- Media
- 100 min
- Kcal 730
Pasta per la pizza
L'impasto per la pizza è una preparazione di base realizzata con farina, acqua, lievito, olio e sale da cui potrete ottenere varie tipologie di pizza.
- Facile
- 30 min
Parigina
La parigina è una pizza rustica di origine napoletana farcita con pomodoro, formaggio, prosciutto e poi coperta con una croccante pasta sfoglia.
- Media
- 75 min
- Kcal 442
Ciambella salata ai formaggi e pancetta
La ciambella salata ai formaggi e pancetta è una preparazione rustica e golosa ideale da servire come aperitivo o per accompagnare altre vivande.
- Media
- 90 min
- Kcal 631
Pizza con salame e olive
La pizza con salame e olive è una variante davvero saporita. Un modo gustoso per arricchire la pizza margherita, scopri come prepararla a casa.
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- 45 min
Danubio salato
Il danubio salato è una preparazione originale: un impasto brioche salato a cui si dà la forma di tante palline da dividere per uno sfizioso aperitivo
- Facile
- 75 min
- Kcal 333
Casatiello napoletano
Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.
- Difficile
- 115 min
- Kcal 522
Pizza Margherita
Tra le pizze, la pizza margherita è quella più semplice e più amata; una fragrante pizza fatta in casa con pomodoro, mozzarella, olio e basilico.
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- 45 min
Pizza in teglia alta e morbida
La pizza in teglia alta e morbida è un lievitato fatto in casa davvero strepitoso. Condita con pomodoro e mozzarella piacerà sicuramente a tutti.
- Facile
- 90 min
- Kcal 458
Pizza fritta
La pizza fritta è uno sfizioso street food della tradizione culinaria napoletana, una pizza farcita e ripiegata a mezzaluna poi fritta.
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- 40 min
- Kcal 1848
Pizza di scarola
Il Maestro panificatore Franco Pepe ha preparato per Giallozafferano la pizza di scarola: una fragrante focaccia farcita con scarola, capperi e olive!
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- 55 min
- Kcal 476
Pizzelle fritte
Pizzelle fritte, dette anche montanare: una prelibatezza napoletana realizzata con impasto della pizza fritto e condito con pomodoro e formaggio!
- Difficile
- 65 min
- Kcal 217
