Frittata con farina di ceci
La frittata con farina di ceci è una frittata senza uova vegana, perfetta come secondo piatto. Ricetta, preparazione, ingredienti e consigli.
- Facile
- 50 min
- Kcal 170
Gnocchi di farina di ceci
Gli gnocch di farina di ceci sono delle piccole pepite che racchiudono il gusto di questi legumi! Un'alternativa senza glutine morbida e saporita!
- Facile
- 55 min
- Kcal 309
Polpette di ceci
Queste polpette di ceci sono perfette da servire per un antipasto originale e saporito. Solo pochi ingredienti per gustose polpette dal cuore filante!
- Facile
- 50 min
Panelle
Le panelle sono delle gustose e sfiziose frittelle di farina di ceci, tipiche di Palermo dove vengono consumate come cibo da strada.
- Media
- 75 min
Gnocchi di farina di ceci con taccole e pomodorini gialli
Gli gnocchi di farina di ceci con taccole e pomodorini gialli sono un primo piatto gustoso perfetto da servire durante la stagione primaverile!
- Facile
- 80 min
- Kcal 365
Crepe di ceci con mousse di baccalà
Le crepe di ceci con mousse di baccalà sono un antipasto senza glutine che richiama i sapori tipici del baccalà mantecato, in chiave più moderna!
- Facile
- 50 min
Cotolette di melanzane
Le cotolette di melanzane sono un finger food sfizioso, perfette come aperitivo o antipasto, reso ancora più saporito da tre tipi di pastelle diverse.
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 531
Panissa ligure
La panissa ligure è un piatto tipico della Liguria, si tratta di bocconcini di polenta fritti, realizzati con un impasto di farina di ceci
- Facile
- 110 min
- Kcal 711
Farinata di porri
La farinata di porri si realizza con la parte verde del porro! Ricetta antispreco perfetta per un aperitivo saporito! Scopri come farla!
- Facile
- 55 min
Falafel di ceci (Felafel)
I falafel sono delle polpettine di ceci fritte dal gusto speziato, tipiche della cucina mediorientale. Un'ottima alternativa vegetariana al kebab!
- Facile
- 50 min
- Kcal 895
Pakora
La pakora è un tipico antipasto fritto della cucina indiana. La particolare pastella con farina di ceci caratterizza il piatto, scopri la ricetta!
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 634
Antipasto crudo e avocado
L'antipasto crudo e avocado è un raffinato finger food, l'accompagnamento perfetto agli immancabili brindisi con le tradizionali bollicine.
- Media
- 30 min
- Kcal 141
Blinis con Appenzeller, scalogno caramellato e mela
I blinis con Appenzeller, scalogno caramellato e mela sono un originale antipasto che vi conquisterà con il suo raffinato equilibrio di sapori.
- Facile
- 45 min
Cracker di lupini
I cracker di lupini sono uno snack sano e nutriente: realizzati con un mix di farine naturalmente senza glutine, sono guarniti con semi di sesamo!
- Facile
- 40 min
Falafel al forno
I falafel al forno sono una variante più leggera delle tipiche polpette di ceci speziate: ottime con salsa allo yogurt per un aperitivo vegetariano!
- Facile
- 70 min
