Melanzane fritte
Le melanzane fritte sono facili e veloci da fare, da servire in estate o in inverno come contorno o per arricchire primi piatti. Scopri come farle!
- Facile
- 20 min
Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane sono uno sfizioso finger food, perfetto da servire come antipasto o per arricchire il vostro buffet. Scoprite qui la…
- Facile
- 2 h
- Kcal 434
Paccheri con crema di melanzane fritte
I paccheri con crema di melanzane fritte sono un ricco primo piatto che si ispira ai sapori della Norma. Scopri come preparare a casa questa ricetta!
- Facile
- 35 min
Polpette di melanzane al sugo
Le polpette di melanzane al sugo sono un gustoso secondo piatto vegetariano, condito con un semplice sugo di pomodoro al basilico. Scopri la ricetta!
- Facile
- 1 h 20 min
Polpette fritte rustiche
Le polpette fritte rustiche, sono una pietanza intramontabile, composte da carne macinata, uova, formaggio.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 905
Polpettine di melanzane con cuore di scamorza
Le polpette di melanzane con cuore di scamorza sono degli appetitosi stuzzichini da servire ai vostri buffet e alle vostre cene con gli amici.
- Facile
- 35 min
- Kcal 94
Involtini fritti di melanzane e gamberoni
Involtini fritti di melanzane e gamberoni sono uno stuzzicante finger food estivo, perfetti per arricchire il buffet dell'aperitivo!
- Facile
- 30 min
- Kcal 478
Polpette di pesce spada e melanzane al sugo
Le polpette di pesce spada e melanzane al sugo sono dei prelibati bocconcini, una variante appetitosa delle tradizionali polpette!
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 92
Cotolette di melanzane
Le cotolette di melanzane sono un finger food sfizioso, perfette come aperitivo o antipasto, reso ancora più saporito da tre tipi di pastelle diverse.
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 531
Polpette di pollo fritte con caviale e tartufo
Le polpette di pollo fritte con caviale e tartufo sono un raffinato antipasto di carne, ideale per festività e occasioni speciali! Scopri la ricetta.
- Facile
- 50 min
Involtini di melanzane
Gli involtini di melanzane sono un antipasto facile e veloce, ma anche un contorno sfizioso. Rotolini con prosciutto, formaggio e sugo di pomodoro!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 28
Caponata
La caponata è uno dei più noti contorni siciliani, composto da melanzane fritte, sedano, pomodori, olive e la tipica salsa agrodolce che la…
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 553
Polpettine fritte al salmone e patate con maionese veloce alla paprika
Le polpettine al salmone e patate con maionese veloce alla paprika sono perfette da servire come antipasto o per un happy hour speciale!
- Facile
- 45 min
Frittata di melanzane e pomodorini
La frittata di melanzane e pomodorini è un secondo piatto gustoso e vegetariano, realizzato con ingredienti mediterranei!
- Facile
- 35 min
- Kcal 645
Melanzane a pullastiello
Le melanzane a pullastiello sono una ricetta campana molto nota nel Sud Italia, le fette dell'ortaggio vengono farcite e fritte diventando buonissime!
- Facile
- 40 min
- Kcal 608
