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Polpette vegetariane: 10 ricette sfiziose
Chi ha detto che le polpette migliori sono fatte solo di carne? Vi proponiamo 10 alternative per preparare delle deliziose polpette vegetariane!
Polpette di carne
Le polpette di carne sono una ricetta realizzata con ingredienti semplici ma molto saporiti, è un ottimo secondo piatto che piace anche ai bambini.
- Facile
- 50 min
- Kcal 541
Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane sono uno sfizioso finger food, perfetto da servire come antipasto o per arricchire il vostro buffet. Scoprite qui la…
- Facile
- 2 h
- Kcal 434
Polpette di zucchine
Le polpette di zucchine sono dei bocconcini dorati a base di verdure: grandi e piccoli faranno a gara per chi ne mangia di più! Scopri dosi e ricetta.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 459
Polpette di zucca
Le polpette di zucca, fritte o al forno, sono uno sfizioso finger food autunnale che nasconde all'interno un gustoso ripieno di formaggio filante!
- Facile
- 60 min
- Kcal 690
Polpette di pane
Le polpette di pane sono uno sfizioso finger food con una panatura croccante e un morbido ripieno ottenuto con pane raffermo e latte.
- Facile
- 35 min
- Kcal 182
Polpette di ceci
Queste polpette di ceci sono perfette da servire per un antipasto originale e saporito. Solo pochi ingredienti per gustose polpette dal cuore filante!
- Facile
- 50 min
- Kcal 759
Polpette di pesce
Le polpette di pesce sono un antipasto di mare sfizioso realizzato con pochi ingredienti. Scopri qui tutti i segreti per preparare la ricetta!
- Facile
- 34 min
- Kcal 489
Polpette di patate
Le polpette di patate, arricchite con caciocavallo come la tipica ricetta siciliana, sono croccanti fuori e morbide dentro: scopri come si preparano!
- Facile
- 25 min
- Kcal 306
Polpette di spinaci e ricotta
Le polpette di spinaci e ricotta sono teneri e sfiziosi bocconcini che conquisteranno tutti gli amici vegetariani e non solo... provate a resistere!
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 240
Polpette di lenticchie
Le polpette di lenticchie sono una variante vegetariana delle classiche polpette impanate e fritte, insaporite con parmigiano. Ideali come finger food
- Facile
- 1 h 15 min
- Kcal 109
Polpette di zucchine al forno
Le polpette di zucchine al forno sono una variante light delle classiche polpette di zucchine fritte. Scopri dosi e procedimento della ricetta.
- Facile
- 30 min
- Kcal 258
Mondeghili (polpette milanesi)
I mondeghili sono delle gustose polpette di carne fritte nel burro tipiche della cucina milanese: scopri la ricetta per prepararle a casa tua!
- Facile
- 1 h 40 min
- Kcal 292
Polpette di zucchine e ricotta
Le polpette di zucchine e ricotta sono dei bocconcini morbidi e fragranti da servire per antipasto o come secondo vegetariano. Scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 55 min
- Kcal 244
Polpette di patate al forno
Le polpette di patate al forno sono una variante più leggera di quelle fritte: morbide e appetitose, sono perfette da gustare come antipasto!
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 445
Polpette fritte rustiche
Le polpette fritte rustiche, sono una pietanza intramontabile, composte da carne macinata, uova, formaggio.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 905
