Polpettine in crosta di sesamo
Le polpettine in crosta di sesamo sono delle piccole polpette di carne di suino e bovino arricchite da una croccante panatura di sesamo bianco e nero.
- Facile
- 45 min
- Kcal 119
Bocconcini di pollo in crosta di parmigiano
Amanti delle chicken nuggets? Preparatele a casa con petto di pollo nostrano! Bocconcini di pollo dorato in crosta di Parmigiano croccante!
- Facile
- 35 min
- Kcal 659
Polpettone in cassetta
Il polpettone in cassetta è uno sfizioso polpettone farcito con uova sode e avvolto da un croccante involucro di pasta brisée.
- Facile
- 1 h 30 min
Casatiello napoletano
Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.
- Difficile
- 1 h 55 min
- Kcal 522
Polpette fritte rustiche
Le polpette fritte rustiche, sono una pietanza intramontabile, composte da carne macinata, uova, formaggio.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 905
Polpettone
Il polpettone è un classico secondo piatto della cucina casalinga. Questa versione è arricchita da fettine di vitello che avvolgono un succulento ripi
- Facile
- 2 h
- Kcal 466
Polpettone al forno
Il polpettone al forno è un secondo di carne della tradizione casalinga dalla consistenza morbida e succulenta, un piatto rustico e sostanzioso!
- Facile
- 1 h 50 min
- Kcal 852
Polpettone ripieno
Il polpettone ripieno è un secondo piatto al forno molto appetitoso; farcito con formaggio, prosciutto, spinacini e bardato nelle fettine di bacon!
- Facile
- 55 min
- Kcal 553
Pate' di fegato
Il patè di fegato è un'indiscussa prelibatezza della cucina francese e vanta antichissime origini, infatti era già conosciuto dagli Egiziani…
- Media
- 60 min
- Kcal 105
Patate ripiene di nonna Franca
Le patate ripiene di nonna Franca sono un contorno sfizioso e gustoso, in cui le patate racchiudono un ripieno di ragù aromatizzato al limone!
- Facile
- 3 h
- Kcal 189
Crostata salata di polenta
La crostata salata di polenta è un antipasto goloso, ideale anche come secondo, in cui la polenta racchiude un ripieno di salsiccia e funghi!
- Facile
- 1 h 40 min
Polpette aromatiche al vapore
Le polpette aromatiche al vapore sono dei bocconcini di carne trita profumati con erbe aromatiche e cotti al vapore.
- Facile
- 43 min
- Kcal 295
Verdure in crosta
Le verdure in crosta sono perfette per portare a tavola un secondo piatto originale, vegetariano, ricco di verdure e formaggi.
- Media
- 1 h 15 min
Yakitori roll
Gli yakitori roll sono involtini di carta di riso farciti con cubetti di pollo grigliato, cipolle, peperoni e una gustosa salsa di accompagnamento!
- Facile
- 30 min
Filetto in crosta
Il filetto in crosta, conosciuto anche come filetto alla Wellington è un secondo piatto gustoso, ideale da servire durante i pranzi delle feste.
- Media
- 1 h 20 min
- Kcal 537
