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Piatti estivi: 27 ricette facili e veloci
L'estate è arrivata: scoprite le migliori ricette con ingredienti di stagione, fresche e per tutte le portate!
Pasta alla gricia
La pasta alla gricia è l’antenata della pasta alla amatriciana, un semplice e ricco primo piatto della cucina laziale con guanciale e Pecorino.
- Facile
- 25 min
- Kcal 568
Spaghetti alla puttanesca
Gli spaghetti alla puttanesca sono un primo piatto gustoso, facile e veloce per una cena dell'ultimo minuto. Pomodoro, olive, alici e capperi!
- Facile
- 40 min
- Kcal 471
Pasta con le melanzane
La pasta con le melanzane è un primo piatto vegetariano semplice e gustoso, perfetto per la bella stagione con un condimento di melanzane e pomodori!
- Facile
- 45 min
- Kcal 381
Penne al baffo
Le penne al baffo sono un primo piatto super appetitoso. A base di panna, passata di pomodoro e prosciutto cotto sono perfette per una cena veloce!
- Facile
- 17 min
- Kcal 517
Risotto al pomodoro
Il risotto al pomodoro è un primo piatto classico, gustoso e di veloce esecuzione, apprezzato dai bambini come dagli adulti.
- Facile
- 32 min
- Kcal 550
Spaghetti all'Amatriciana
Un primo piatto simbolo della tradizione culinaria laziale: gli spaghetti all'amatriciana con guanciale, Pecorino e pomodori pelati.
- Facile
- 35 min
- Kcal 721
Riso freddo con tonno, zucchine e limone
Il riso freddo con tonno, zucchine e limone è un piatto perfetto per la stagione estiva! Leggero e gustoso saprà soddisfare il vostro appetito.
- Facile
- 35 min
- Kcal 420
Spaghetti alla Carbonara
La ricetta degli spaghetti alla carbonara è tipica del Lazio ed è apprezzata in tutto il mondo grazie alla sua semplicità, facilità e bontà!
- Facile
- 25 min
- Kcal 680
Risotto alla salsiccia
Il risotto alla salsiccia è un gustoso primo piatto da preparare ogni volta che si vuol cucinare qualcosa di semplice e che possa piacere a tutti!
- Facile
- 50 min
- Kcal 708
Spaghetti Cacio e Pepe
La ricetta degli spaghetti cacio e pepe è uno dei capi saldi della cucina tipica romana: pochi ingredienti e un trucchetto per un risultato garantito!
- Facile
- 20 min
- Kcal 491
Risotto al salmone
Il risotto al salmone è un primo piatto dal gusto delicato aromatizzato con il burro alle erbe.
- Facile
- 30 min
- Kcal 681
Spätzle di spinaci con speck e panna
Gli spätzle di spinaci sono una colorata variante dei tipici gnocchetti tirolesi, un primo piatto particolarmente ricco e cremoso che piacerà a tutti!
- Facile
- 30 min
- Kcal 562
Pasta patate e prosciutto
La pasta patate e prosciutto è la ricetta per un primo semplice e particolarmente cremoso: le patate infatti cuociono insieme alla pasta risottata!
- Facile
- 35 min
Gnocchetti al prosciutto e zafferano
Gli gnocchetti al prosciutto e zafferano sono un'idea semplice e piuttosto veloce da realizzare per un primo piatto particolare e appetitoso.
- Facile
- 40 min
- Kcal 877
Fusilli bucati melanzane e zucchine con primosale
La pasta melanzane e zucchine con primosale è un piatto che racchiude tutta la bontà della verdura estiva, insaporita dal gusto intenso del primosale.
- Facile
- 45 min
- Kcal 480
