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Primi piatti estivi: 15 ricette veloci e sfiziose
Il caldo vi tormenta e avete voglia di gustare pietanze fresche e rigeneranti? Venite a scoprire la nostra raccolta di primi piatti estivi!
1182 ricette: primi piatti
Fusilli bucati melanzane e zucchine con primosale
La pasta melanzane e zucchine con primosale è un piatto che racchiude tutta la bontà della verdura estiva, insaporita dal gusto intenso del primosale.
- Facile
- 45 min
- Kcal 480
Spaghetti all'Amatriciana
Un primo piatto simbolo della tradizione culinaria laziale: gli spaghetti all'amatriciana con guanciale, Pecorino e pomodori pelati.
- Facile
- 35 min
- Kcal 721
Spaghetti alle vongole
La ricetta degli spaghetti alle vongole è uno dei più grandi classici della cucina italiana. Si tratta di una tradizione campana amata ovunque!
- Facile
- 40 min
- Kcal 420
Spaghetti alla Carbonara
La ricetta degli spaghetti alla carbonara è tipica del Lazio ed è apprezzata in tutto il mondo grazie alla sua semplicità, facilità e bontà!
- Facile
- 25 min
- Kcal 680
Spaghetti Cacio e Pepe
La ricetta degli spaghetti cacio e pepe è uno dei capi saldi della cucina tipica romana: pochi ingredienti e un trucchetto per un risultato garantito!
- Facile
- 20 min
- Kcal 491
Gnocchi di patate
Gli gnocchi sono una preparazione tipica italiana, conosciuti in tutto il mondo per la loro bontà e adattabilità ad ogni tipo di condimento.
- Facile
- 60 min
- Kcal 474
Riso alla cantonese
Il riso alla cantonese è un piatto molto diffuso nei ristoranti cinesi in Italia a base di riso basmati, uova strapazzate, piselli e prosciutto cotto.
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 509
Ravioli cinesi al vapore
I ravioli cinesi al vapore (Jiaozi) sono delicati involucri di pasta con un ripieno di carne e verdure, diffusi in tutta la Cina.
- Media
- 55 min
- Kcal 250
Pasta alla gricia
La pasta alla gricia è l’antenata della pasta alla amatriciana, un semplice e ricco primo piatto della cucina laziale con guanciale e Pecorino.
- Facile
- 25 min
- Kcal 568
Insalata di riso
L'insalata di riso è un classico delle ricette estive. Veloce e facile da preparare l'insalata di riso si può insaporire con gli ingredienti più vari.
- Facile
- 35 min
- Kcal 660
Risotto allo Zafferano
Il risotto allo zafferano è un primo piatto semplice e saporito, caratterizzato da un gusto e un colore unici e inconfondibili!
- Media
- 30 min
- Kcal 626
Pasta con le melanzane
La pasta con le melanzane è un primo piatto vegetariano semplice e gustoso, perfetto per la bella stagione con un condimento di melanzane e pomodori!
- Facile
- 45 min
- Kcal 381
Spaghetti allo scoglio
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto di mare profumatissimo e gustoso che racchiude i veri sapori e aromi del mediterraneo.
- Media
- 55 min
- Kcal 589
Pasta e zucchine
La pasta e zucchine è un primo piatto davvero semplice e gustoso, facile e veloce: si prepara in meno di 20 minuti!
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 369
Lasagne alla Bolognese
Un classico primo piatto della domenica: le lasagne alla bolognese, un piatto tipico della gastronomia emiliana, diffuso e apprezzato in tutta Italia!
- Media
- 55 min
- Kcal 995
